Trouver la meilleure coquille saint jacques du monde
Nombre de plats : 2
4.75 / 5
1 avis
Restaurant Clairefontaine
4.75 / 5Gastronomiquement divin !
Le plat "Les belles noix de saint Jacques posées sur un jus de volaille truffé, fine tarte garniture grand-mère et œuf confit, un gel et mikado d’endives" m'a laissé sans voix ! Présentation et goût au-dessus de tout ! Le prix de 44€ est certes cher mais justifié pour ce plat.
3.00 / 5
1 avis
J'ai bien mangé
La cuisson des noix de saint jacques était excellente mais le dressage est à revoir...
rankdmin • 345 avis
mardi 7 mars 2017