Trouver la meilleure bouillabaisse du monde

Un trésor culinaire de la Méditerranée

À la recherche de la meilleure bouillabaisse ? Originaire de Marseille, ce plat emblématique du sud de la France est bien plus qu’une simple soupe de poissons. Il s’agit d’un bouillon riche et parfumé, préparé avec plusieurs variétés de poissons frais, parfois des fruits de mer, relevé d’herbes aromatiques et accompagné de croûtons et de rouille.

Une recette traditionnelle au goût de la mer

Servie en deux temps ou généreusement rassemblée dans une seule assiette, la bouillabaisse est un symbole de convivialité et de savoir-faire local. Grâce aux avis de la communauté Rankeat, partez à la découverte des restaurants qui perpétuent cette tradition provençale — et savourez la meilleure bouillabaisse autour de vous.