Restaurant Les Fresques, Monestier

Vive la gastronomie, française en l’occurrence. En utilisant tous les superlatifs je dirais que c’est un tourbillon de saveurs , de couleurs, et de génie culinaire. Vous vous laissez emporter par un service charmant qui veille sur votre bien être, sans vous empeser. Vous vous doutez que cela a une fin, après toutes les mignardises . Il va falloir revenir dans la vie, la vraie, après cette parenthèse enchantée. Merci à toutes ces personnes présentes ou cachées qui œuvrent discrètement à cet enchantement. Préférez y aller en semaine et à midi . Fermez les yeux

Menu 3 services excellent. Produit local. J'ai adoré mon huître caviar. Belle association de saveurs. Belle présentation des assiettes. Pain multiple de caractère. Service professionnel efficace courtois. Prix raisonnable 82 euros salle chic moderne. Vaisselle de qualité.

Un pur moment de bonheur partagé entre amis : des produits de qualité, choisis, mis en valeur et merveilleusement présentés. Le petit Armagnac Darroz de fin a terminé le repas en beauté Un grand Merci à Daniel pour son accompagnement à la fois prévenant, doux, pro et plein d’humour. Les autres intervenants étaient à la hauteur de notre soirée, la bonne entente au sein de l’équipe se fait sentir et porte l’ensemble de l’équipe. Spéciale mention à la jeune fille qui nous a présenté plus de 30 fromages avec brio et patience face à 4 fanas de fromages … Merci et encore Merci , c'était un chouette cadeau de Noel dont nous aurons pleinement profité grâce à toute votre équipe - ne changez rien ! Nous reviendrons

Une très belle découverte. Menu copieux et plats délicieux extrêmement bien exécutés avec des produits frais de saison, un vrai délice. Un moment de bonheur pour les yeux et les papilles. Du personnel charmant et très professionnel. Le chef a également fait le tour des tables, c'est appréciable. Tout était parfait tout simplement !

Une cuisine française avec des produits de saison dans une salle du château. Un accord mets et vins possible 2 petites critiques : Les changements éventuels du menu sont facturés (je trouve ça dommage surtout quand c'est un produit comme l'huitre où certaines personnes ne peuvent pas en manger) Sur les 2 sommeliers présents celui qui nous a servi n'a présenté aucuns vins alors que le second a effectué une présentation de chaque verre.