Trouver le meilleur carpaccio du monde

Un plat fin et rafraîchissant, idéal en toute saison

À la recherche du meilleur carpaccio ? Ce plat italien emblématique séduit par sa simplicité et son élégance. Fait de tranches ultra fines de viande ou de poisson cru, souvent accompagnées d’un filet d’huile d’olive, de copeaux de parmesan ou d’un assaisonnement citronné, le carpaccio est à la fois léger, raffiné et très apprécié en entrée comme en plat principal.

Une explosion de fraîcheur et de saveurs

Qu’il soit préparé avec du bœuf, du saumon ou du thon, le carpaccio s’adapte à toutes les envies. On le retrouve aussi bien dans un restaurant italien traditionnel que dans des adresses plus modernes. Grâce aux recommandations de la communauté Rankeat, découvrez où savourer le meilleur carpaccio près de chez vous.