Trouver le meilleur poke bowl du monde

Un plat frais et équilibré venu d’Hawaï

Le poke bowl est un plat d’origine hawaïenne devenu incontournable dans la cuisine moderne et saine. Composé d’un bol de riz vinaigré garni de poisson cru mariné (généralement du thon ou du saumon), il est agrémenté de légumes frais, de fruits, de graines et de sauces parfumées. Coloré, savoureux et riche en nutriments, le poke bowl séduit par sa fraîcheur et sa variété.

Une recette personnalisable à l’infini

Le succès du poke bowl réside dans sa polyvalence. Chacun peut composer son bol selon ses goûts et ses envies : version végétarienne, vegan, à base de tofu, de crevettes, ou encore avec des ingrédients plus audacieux comme de la mangue, du wakame ou des <strongnoix de cajou. C’est une option idéale pour un repas sain, rapide et gourmand.