Trouver le meilleur risotto du monde
Un plat crémeux au cœur de la tradition italienne
Le risotto est une spécialité incontournable de la cuisine italienne, réputée pour sa texture à la fois fondante et crémeuse. Préparé à base de riz arborio ou carnaroli, il est cuit lentement dans un bouillon chaud, souvent agrémenté de parmesan, vin blanc et d’ingrédients savoureux comme des champignons, des fruits de mer ou de la truffe.
Une base idéale pour des recettes raffinées
Le risotto se décline dans de nombreuses variantes, allant du simple risotto au parmesan à des versions plus élaborées comme le risotto aux truffes. Servi aussi bien en entrée qu’en plat principal, il incarne parfaitement l’esprit d’une cuisine à la fois généreuse et raffinée.
Nombre de plats : 14
4.75 / 5
1 avis
Restaurant Les Etangs
4.75 / 5Incontournable pour les amateurs de risotto
Un VRAI risotto aux truffes ! Un pur régal pour les yeux et les papilles. Le tout dans un cadre magnifique et paisible.
4.50 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
mercredi 15 juillet 2020
Génial, une belle trouvaille
Pas évident à connaître ce restaurant si on habite pas dans le coin mais il vaut le déplacement. Un excellent plat bien présenté et à un prix relativement correct. Testez-le !
4.50 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
dimanche 30 septembre 2018
Un délice
Si vous aimez la truffe vous serez tout comme moi enchanté par ce risotto. Le gout de la truffe se sent bien et la cuisson du riz est parfaite. Testez le si vous en avez l’occasion.
4.50 / 5
1 avis
Salome • 11 avis
lundi 7 mars 2016
Très bon
Le risotto était vraiment bon, cuisson parfaite, sauce délicieuse, jolie présentation. Le tout servi par un personnel attentionné. Je recommande ce restaurant et ce plat !
4.50 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
mardi 20 septembre 2016
Très bon risotto
Première fois que je tente un risotto dans ce restaurant et je me demande pourquoi je ne l'avais pas fait avant :o Vraiment excellent, très copieux, bien garni, jolie présentation. En un mot : savoureux !
4.50 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
samedi 11 mars 2017
Un bon risotto
ce mélange de chorizos et lardons et une super idée !! Très bon prix (11€), quantité suffisante et présentation correcte , je le reprendrai volontiers.
4.25 / 5
2 avis
La_Melosh • 76 avis
mercredi 7 août 2019
Excellent risotto aux noix de st Jacques
Très bon plat : de grosses saint jacques bien cuites et un super risotto font de ce plat sa qualité.
Je vous le conseille si vous passez par Briey.
4.25 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
samedi 8 août 2020
Une merveille
Tout ici y est très bon. Excellente présentation de ce plat et le goût encore meilleur. Le prix est certe un peu élevé mais le jeu en vaut la chandelle ! Tester ce plat est une recommandation et non un conseil 😛
4.25 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
lundi 3 août 2020
Un vrai risotto
Il s’agit pour une fois d’un vrai risotto et la langoustine à la hauteur de la réputation bien fondée de ce restaurant. Un excellent plat.
4.25 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
vendredi 29 juillet 2016
Très bon et light
Envie d'un repas sain et équilibré ? Je vous conseille ce panier de vapeur aux gambas qui est à la fois light et délicieux. L'essayer c'est l'adopter :)
4.25 / 5
1 avis
La_Melosh • 76 avis
lundi 19 décembre 2016
Excellent risotto
Un vrai risotto fait maison, enfin !!! Très joliment présenté et servi avec un morceau de porcelet tendre à souhait: un délice. Seul le prix un peu élevé est dommage, sinon foncez :D
4.00 / 5
1 avis
La_Melosh • 76 avis
samedi 30 janvier 2016
Très bon mais la présentation pourrait être mieux
Le risotto en lui même est très bon, le cuisinier n'a pas non plus radiné sur le parmesan ! Je n'ai pas réussi à finir cette assiette ! La présentation pourrait être meilleure mais ce n'était pas bien grave :) Accueil chaleureux et cadre cosi dans le restaurant !
4.00 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
vendredi 12 août 2016
Un excellent moment !
Une adresse à ne pas manquez si vous êtes dans le coin. Bonne cuisine, bon vin, accueil chaleureux et service impeccable!
3.25 / 5
1 avis
rankdmin • 304 avis
lundi 29 juin 2020
Pas un vrai risotto
Le plat était correct mais ce n’était pas un vrai risotto, un peu dommage. A part cela, les scampis étaient très bon. Donc à vous de voir.
foodielove • 30 avis
jeudi 13 août 2020