5/5
M I2025-04-24
Cuisine excellente, fine et raffinée , chaque plat est un vrai délice merci au chef cuisinier Medhy et bravo 👌 !
L’accueil est tout simplement exceptionnel, chaleureux et attentionné du début à la fin.
Naoufel le serveur qui s’est occupé de nous a été topissime ainsi que toute l’équipe .
J’ai même eu droit de souffler ma bougie pour mon anniversaire .
Le directeur du restaurant est très accueillant et souriant .
L’endroit est chaleureux avec une excellente ambiance et un magnifique cadre .
Je recommande vivement ce restaurant, une belle découverte !
Hâte d’y retourner ..
Encore milles merci à toute l’équipe pour leur professionnalisme , leur gentillesse et leur bonne humeur …
5/5
Mathieu Quenault2025-05-11
Un restaurant chic et tendance où l’on embarque pour un véritable voyage culinaire — je vous le garantis !
Nous avons dîné à deux reprises cette semaine au Ruya, et chaque expérience fut remarquable.
Nous avons eu le plaisir de découvrir l’exceptionnel menu dégustation, conseillé et créé par Hugo. Un grand merci à lui pour ce moment inoubliable.
Les mets proposés étaient d’une qualité incroyable, sublimés lors de ce dîner. En fin de repas, un cocktail surprise inspiré de la madeleine est venu clore cette expérience sur une note aussi audacieuse que délicieuse.
Notre second dîner a été orchestré par Naoufal, dont le professionnalisme a su recréer à la perfection l’excellence déjà vécue l’année précédente.
5/5
David Elmaleh2025-04-27
La cuisine Turque fait partie des meilleures cuisines au monde : des centaines de reportages, des centaines de livres , pour décrire une cuisine exceptionnelle !
Rüya : signifie "le rêve"....le rêve est : l'emplacement exceptionnel du restaurant dans le lieu mythique qu'est l'hôtel Carlton.
Un lieu exceptionnel avec une équipe exceptionnelle : Hugo , Chris , Naoufel , plusieurs grand chefs et tout une équipe sont là pour vous faire plaisir et vous régaler.
Tout y est : le goût , la présentation , l'abondance.
Audrey et moi recommandons vivement cet endroit.
(Un DJ est toujours là et assure l'ambiance musicale , cet été un orchestre sera présent....)
5/5
Caroline Morganti2025-04-29
Une expérience exceptionnelle chez Ruya à Cannes!
Le service est irréprochable, l'équipe est extrêmement sympathique et attentionnée, et la nourriture est absolument délicieuse. Chaque plat est un vrai régal, dans un cadre chaleureux et élégant. Un grand bravo à toute l'équipe!
5/5
Tik Tak2025-05-04
Le cadre est tout simplement sublime : une ambiance raffinée et chaleureuse, avec une décoration soignée mêlant élégance et inspirations orientales. Le service est irréprochable, à la fois attentif, professionnel et souriant — un grand bravo à Chris et Hugo, les managers, pour leur accueil et leur sens du détail.
Quant à la cuisine, un vrai voyage des papilles : des saveurs authentiques, parfaitement équilibrées, et des assiettes aussi belles que savoureuses.
Une très belle adresse sur la Croisette, à découvrir absolument !
enoralenegrate • 1 avis
mercredi 6 août 2025