Cheer Mamma, Cannes

Un restaurant italien authentique ! 🇮🇹🍕🍝 Nous avons dîné dans ce restaurant, et l’expérience a été très satisfaisante. Nous avons commandé plusieurs plats : "La truffe c’est chic", "Cheer pizza", "Gnocchi maison à la truffe noire", "Spaghetti alle Vongole" et "Spaghetti alla Carbonara". La pizza à la truffe était bonne. Le goût du fromage dominait au début, mais la truffe apparaissait ensuite. La pâte, fine et croustillante, était très bien réalisée. La "Cheer pizza" a été ma préférée. La pâte était encore meilleure que celle de la pizza à la truffe. Les différents ingrédients, dont la bresaola (viande de bœuf séchée), apportaient une saveur exceptionnelle. Les gnocchis à la truffe étaient délicieux, surtout avec un peu de pain pour profiter de la sauce. Moelleux et légèrement élastiques, ils offraient une bonne portion malgré une première impression de quantité modeste. Les spaghetti aux palourdes étaient savoureux, mais un peu trop salés, sans doute à cause des palourdes. Malgré cela, le plat restait excellent. Les pâtes à la carbonara étaient crémeuses et onctueuses grâce à la sauce. Un peu salées à mon goût, mais le guanciale apportait une belle touche parfumée. Les assiettes colorées ajoutaient une belle ambiance à la table, tandis que la décoration intérieure, d’inspiration vintage, renforçait l’atmosphère chaleureuse. Le personnel, souriant et bienveillant, nous a très bien accueillis. En résumé, je recommande vivement ce restaurant italien situé dans une rue animée de Cannes. Vous y dégusterez de bons produits frais, préparés avec soin. Merci d’avoir pris le temps de lire cet avis ! ✨

Très bonne pizzeria sur le boulevard du midi, service un peu long, mais la pizza était très bonne et le prix très raisonnable. Petite déception côté glaces au dessert sinon c'était le sans faute. Je recommande fortement venez le tester par vous même les amis.

Super resto italien . Des produits frais et de qualité. Des assiettes généreuses aux délicieuses saveurs . Un gros coup de cœur pour la focaccia toujours aussi délicieuse . Tataki de thon sublime et au goût incroyable. Le tout dans une ambiance chaleureuse ou l accent italien chante gaiement :)

Excellence italienne parfaite. Des mots que l'on utilise quasi jamais pour décrire un Restaurant. Cheeer Mamma a sû nous gâter avec ses plats délicieux, cuisinés d'une part avec le plus grand respect envers la cuisine italienne traditionelle, comme chez la Nonna, mais en même temps avec des élements d'une cuisine "fusion", qui démontre le savoir faire du personnel de cuisine. La pizza de la table voisine nous a mis l'eau à la bouche. Comme entrée, un vitello tonato et une focaccina ont fait un très bon début. Sur recommandation du garçon/serveur, j'ai choisi le filet de thon mi-cuit, avec ses accompagnements, qui me semblaient être de très haute qualité, une cuisson parfaite, et relevé par une tendresse incomparable. Les accompagmements étaient des légumes grillés, tels connus de grand chefs italiens, en parfaite combination avec un vin minutieusement choisi de la liste de la cave à vins. Nous avons d'autant plus demandé une spaghetti carbonara, façonnée de manière tradtionelle: Bas-joue de porc (Guanciale), bien croustillant, en forme de dés, mélangés dans leur sauce affaisie de peccorino et de jaune d'oeuf, sans crème. J'étais content de revoir un restaurant qui reste humblement sur cette tradition. Les plats, contrairement à ce que l'on pourrai penser, étaient trés copieux. Les desserts n'ont plus trouvé le chemin à notre table, car nous étions bien servi, et n'avions plus de place pour une belle Panna Cotta ou le Tiramisu, qui nous souriait depuis la table du voisin. Comme déjà evoqué au serveur, je donnerai facilement le maximum des points sur toute la ligne. Service: Aimable, Reactif, Chaleureux, Acceuillant, Compétent, Cadre faimilier Carte: Un choix très conscencieux des meilleurs plats de la cuisine italienne, plats de poissons excellents dû à la localité de bord de mer Qualité des plats: Bonne présentation, Copieux, Bonne qualité, Gout excellent, Produits Frais, Préparés à la minute Disponibilité: Mieux reserver à l'avance, mais possibilité d'essayer spontanément. Point fort final: Respect de la cuisine cullinaire italienne. Pour un endroit touristique, ce Restaurant vous offre un cadre très chaleureux, et respecte chaque client et ses désirs. Un Must à Cannes.

Petit restaurant italien traditionnel, personnel italien très agréable et serviable. Nous avons pris deux carbonara elles étaient généreuses et savoureuses 🤤. Je vous conseille quand même de réserver pour être certain d’avoir une table.