Trouver le meilleur tajine du monde

Un plat mijoté emblématique du Maghreb

À la recherche du meilleur tajine ? Ce plat traditionnel maghrébin tire son nom du récipient en terre cuite dans lequel il est lentement cuit. Le tajine séduit par ses saveurs chaleureuses, ses épices parfumées (cumin, cannelle, gingembre) et ses associations subtiles de viandes fondantes, légumes, fruits secs ou olives.

Un voyage culinaire entre douceur et intensité

Qu’il soit préparé au veau, au poulet ou en version végétarienne, le tajine est toujours synonyme de convivialité et de générosité. Grâce aux avis de la communauté Rankeat, trouvez les meilleures adresses où savourer un tajine savoureux, mijoté avec passion — bref, le meilleur tajine près de chez vous.