Le Bistrot des Halles, Châlons-en-Champagne

Name: Le Bistrot des Halles
Address: 2 Rue Thiers, Châlons-en-Champagne, Grand Est, 51000, FR
Telephone: +33326220563
Price range: €€-€€€
Rating: 4.6

4.6/5

(255 avis Google) Nº 5 sur 20 restaurants à Châlons-en-Champagne Écrire un avis

Française, Européenne, Burger · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

2 Rue Thiers, 51000 Châlons-en-Champagne, France

+33 3 26 22 05 63

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 10:30 – 15:00, 18:30 – 22:00

jeudi: 12:00 – 15:00, 18:30 – 22:00

vendredi: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00

samedi: 10:30 – 23:00

dimanche: 11:00 – 16:00

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Notes et Avis
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Présentation

Trouver le meilleur restaurant de la ville Châlons‑en‑Champagne mène souvent au Bistrot des Halles, une brasserie chaleureuse où la cuisine traditionnelle française se déguste dans une ambiance conviviale et raffinée.

Situé au 2 Rue Thiers, 51000, à proximité du marché couvert, ce bistrot séduit par son cadre agréable, son accueil soigné, et sa décoration à la fois simple mais pensée, qui invite à la détente.

La carte met l’accent sur le fait‑maison, les produits frais et de saison.

Parmi les plats appréciés : burger maison et frites maison, os à moelle, andouillette AAAAA, œuf mayo, et une bruschetta aux légumes, jambon de Serrano et mozzarella qui revient souvent dans les avis.

Les clients soulignent en particulier la générosité des portions, le excellent rapport qualité‑prix, et l’ambiance chaleureuse : service convivial, bonne humeur, et une offre de brunch le dimanche très populaire.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)

255 avis

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5/5

EVEIL RECY SAINT MARTIN BASKET

2023-06-15

Le Bistrot des Halles est l’endroit de convivialité qu’il vous faut. En semaine, le week-end et pour le brunch le dimanche midi, vous trouverez une équipe « maison » qui servira toute une carte et leurs menus du jour 100% maison encore une fois avec des desserts 100% chalonnais grâce à la boulangerie Chaumeille. Bravo à toute l’équipe pour cette fraîcheur du quotidien. 👍🏻

5/5

Denys TORTOCHOT

2024-08-01

ici on cuisine traditionnel à prix très raisonnable, avec un très bon accueil. merci pour ce repas qui restera un bon souvenir de notre passage à Châlons en Champagne. Cuisine simple, fraîche, fait maison et gentillesse du patron. on recommande un coup d'oeil dans la cave du bar où le patron cache de très bons vins, parfois très anciens, qui restent délicieux. Merci d'honorer la tradition française. Bravo.

4/5

Ludovic Chapelier

2023-12-29

Un vrai bistrot avec un cadre mi modern mi ancien vraiment sympathique. C'était bon avec un service rapide Des plats simples mais de qualité dans un cadre vraiment cool Niveau tarif c'est vraiment correct. Je recommande ce restaurant

5/5

Aline Leoni

2024-01-27

Nous sommes allées manger ce jour au Bistrot des Halles avec ma maman. Nous avons été accueilli avec le sourire la décoration est raffinée, le service détendu et convivial, nous avons traîné longtemps débordant sur l'après midi sans avoir eu l'impression de déranger. Les os à moelle sont à tomber parterre, nous nous sommes régalées. Merci à vous!

2/5

Vanessa HEURTAUX

2024-02-04

Après 900km de route pour déménagement, nous avions besoin de détendre et bien manger. La note et commentaires sur Google nous ont aidés dans le choix du restaurant. Une très jolie photo du Burger et frites paraissant maison ont fini de nous convaincre. Arrivant sur place (un samedi soir), restaurant vide ? Jamais de bonne augure..... Rien à reprocher sur le service et l'amabilité de l'équipe, mais très grosse déception sur les Burger et les frites. Un pain classique, un steak et sa sauce....point barre. Les frites surgelés ? Bref, on n'y retournera pas

1/5

Jean-Marie Bertolini

2025-05-11

Nous avions retenu cet établissement pour 24 personnes le dimanche 11 mai 25, repas de midi. A 11 h30 nous avons passé un coup de téléphone et on nous répond, le restaurant est fermé, je suis malade. Bravo, incapable d'avertir la clientèle qui avait réservée. Nul de chez nul Bravo