Restaurant Jérôme Feck, Châlons-en-Champagne
(
Gastronomique, Française · €€-€€€
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Coordonnées
19 Pl. Mgr Tissier, 51000 Châlons-en-Champagne, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
mercredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
jeudi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
vendredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
samedi: 19:00 – 21:00
dimanche: Fermé
Présentation
Trouver le meilleur restaurant de la ville Châlons‑en‑Champagne mène souvent à Jérôme Feck, une table étoilée où la cuisine française allie finesse, tradition champenoise et créativité raffinée.
Situé au 19 Place Monseigneur Tissier, dans l’Hôtel d’Angleterre, ce restaurant séduit par un décor élégant : larges baies vitrées, boiseries, mélange subtil de tradition & modernité.
Le chef Jérôme Feck propose des menus signatures à 86 € ou 125 € selon le nombre de plats, avec des créations marquantes comme l’Œuf à 64 °C, Truffe d’Été & Sauce Crémeuse au Champagne, le Saint‑Pierre rôti, Pistou aux Huîtres et Nouille de Riz, ou le Filet de Veau en Croûte de Noisettes accompagné de courgettes jaunes et vertes & jus à l’estragon.
Parmi ce que les clients apprécient particulièrement : la maîtrise des cuissons, l’équilibre des saveurs, les sauces & jus très travaillés, ainsi que le service attentif rendu dans une atmosphère feutrée mais chaleureuse.
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Restaurant Jérôme Feck | — | Gastronomique, Française | 4.8/5 | 132 | — | — |
| 2 | Le Carillon Gourmand | 0.04 km | Gastronomique, Française | 4.7/5 | 648 | — | — |
| 3 | Au Bureau | 2.93 km | Française, Burger, Alsacienne | 4.6/5 | 3 318 | — | — |
| 4 | Le Saint Alp | 0.23 km | Française, Brasserie, Burger | 4.6/5 | 605 | — | — |
| 5 | Le Bistrot des Halles | 0.20 km | Française, Européenne, Burger | 4.6/5 | 255 | — | — |
| 6 | Les Sarments | 0.22 km | Française, Européenne | 4.5/5 | 661 | — | — |
| 7 | La table des délices | 2.45 km | Italienne, Européenne, Pizza | 4.5/5 | 445 | — | — |
| 8 | LE BRUNCH | 1.89 km | Brunch, Brasserie, Française | 4.5/5 | 297 | — | — |
| 9 | Les Temps Changent | 0.01 km | Française, Européenne | 4.5/5 | 204 | — | — |
| 10 | La Pataterie Châlons en Champagne | 3.17 km | Française, Européenne | 4.4/5 | 2 255 | — | — |
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