Quai n°4, Ath

Name: Quai n°4
Address: Quai Saint-Jacques 4, Ath, Wallonie, 7800, BE
Telephone: +3268300297
Price range: €€€-€€€€
Rating: 4.8

4.8/5

(354 avis Google) Nº 5 sur 47 restaurants à Ath Écrire un avis

Gastronomique · €€€-€€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Quai Saint-Jacques 4, 7800 Ath, Belgique

+32 68 30 02 97

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 20:00

jeudi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 20:00

vendredi: 12:00 – 14:00, 19:00 – 21:00

samedi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00

dimanche: Fermé

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Présentation

En bord de la Dendre, à deux pas du centre-ville historique d’Ath, le restaurant Quai n°4 est une table gastronomique raffinée distinguée d’une étoile au Guide Michelin.

Dans un décor contemporain élégant où dominent des tons vert profond et or, les chefs associés Maxence Bouralha et Charles-Maxime Legrand revisitent les grands classiques avec précision, créativité et une belle exigence de goût.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Le menu met en lumière des créations inspirées par la saison, l’ingrédient et l’équilibre :

Ris de veau et langoustine, mousseline de bisque : pièce délicate, cuisson parfaite, sauce riche et raffinée, signature de la maison.
Dessert signature du chef Charles-Maxime : création technique et subtile, belle conclusion du repas.
Menu dégustation & accords mets-vins : format soigné pour une découverte complète de l’univers du restaurant.

🕰️ Horaires & service

L’établissement se trouve sur le quai piéton face à la rivière, dans un espace lumineux et soigné.

Il est ouvert :
• Mercredi et jeudi : service déjeuner 12h00-13h00, dîner 19h00-20h00
• Vendredi : déjeuner 12h00-14h00, dîner 19h00-21h00
• Samedi : déjeuner 12h00-13h00, dîner 19h00-21h00

Fermé dimanche, lundi et mardi. La réservation est fortement recommandée en raison du nombre limité de places.

⭐ Réputation & points forts

Quai n°4 bénéficie d’une excellente réputation : notes moyennes autour de 4,7–4,8 / 5 sur plusieurs plateformes.

Les clients saluent la finesse de la cuisine, l’accueil professionnel et chaleureux, ainsi que l’ambiance soignée mais décontractée.

Parmi ses atouts : une cuisine gastronomique inventive et accessible, un cadre élégant en centre-ville d’Ath, et une belle carte des vins.

En résumé : pour un moment culinaire d’exception à Ath, Quai n°4 est une adresse incontournable.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.8/5)

354 avis

Rankeat

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5/5

Alessio Cammarata

2025-09-27

Excellente découverte sur Ath, ce petit restaurant situé en plein milieu d'autres bâtiments est une réelle bouffée d'air frais. Si l'ambiance conviviale et la déco y sont pour quelque chose, c'est très clairement la cuisine qui nous fait dire "wow". Menu excellent, je recommande vivement.

5/5

caroline Flament

2025-05-22

✨ 15 ans de mariage, et une soirée inoubliable pour le célébrer… ✨ Ce soir, nous avons marqué ce bel anniversaire avec un dîner d’exception au Quai 4 à Ath . Une vraie découverte ! Un service impeccable, une cuisine raffinée, un personnel aux petits soins et des vins à tomber… 🍷💫 Tout était réuni pour faire de ce moment un souvenir précieux. On s’est laissés porter, émerveillés par chaque détail… et surtout, on a savouré notre bonheur à deux, comme au premier jour 💕 Un immense merci au Quai 4 pour cette parenthèse parfaite. On reviendra, c’est sûr ! Et pour nous… vivement les 15 prochaines années ✨🥂

5/5

Anthony Manfrin

2025-03-22

Nous sommes allés pour le lunch Le rapport qualité-prix est super. Tous les plats et vins accordés sortaient de l'ordinaire et se complimentaient. Le service était très professionnel et le magnifique travail sur les plats était à la fois la cerise sur le gâteau et le gâteau en lui-même. Miam

5/5

Lyly

2025-02-18

1e restaurant gastronomique pour nous. Nous avons profité de la St Valentin pour se faire plaisir. (14/02/2025) Nous ne regrettons pas du tout ! De l'accueil à notre arrivée, jusqu'à notre départ, tout à été parfait. Les membres du personnel ont tous été merveilleux avec nous, répondant à nos questions et nos demande avec une gentillesse que l'on voit assez rarement à l'heure actuelle. Les énoncés des plats, les explications et la provenances des produits étaient très clair. Nous avons pris le menu 6 services avec les accords vins. Quelle expérience ! La cuisine, les goûts, les textures, tout était succulent ! J'ai goûté pour la première fois de ma vie du caviar et je ne regrette pas. Nous avons vraiment passé un très bon moment. Si d'aventures nous aurions l'occasion de revenir, ça sera avec plaisir que nous reviendrons dans ce restaurant!

5/5

Lorenzo Zidda

2025-02-09

Hier soir, nous nous sommes rendus au restaurant Quai n°4, avec une étoile Michelin. Nous avons opté pour le menu 6 services "Signature" (89€). A cela s'ajoute l'accord vin (45€) ou sans alcool (31€). L'intitulé des plats se trouve en légende. Ce fut une très belle expérience remplie de convivialité avec un service irréprochable. Le cadre est épuré et confortable. Concernant les plats, la qualité des produits est au rendez-vous. En effet, une explosion de saveurs juste exceptionnelle. Le dressage des plats est harmonieux. Nous avons passé un moment gustatif très agréable ! L'addition témoignage du rapport qualité-prix. Je recommande vivement ce restaurant pour vivre un instant inoubliable.