L’Inattendu (ATH), Ath

En un mot... Parfait. De A à Z tout était parfait. Nous avons découvert de belles saveurs. Les plats sont recherchés et présentés à merveille. Si vous hésitez, ne réfléchissez plus...

Excellent ! C’était une première pour nous et quelle surprise ! Nous avons choisi le menu végétal, 5 services + vins, c’était INCROYABLE. Accueil chaleureux, personnel au top et très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons !

Invités par des amis, nous nous sommes rendus à l’inattendu à Ath. L’endroit est très joli, mélange de vieilles pierres et de décorations plus modernes. Des serveurs très sympathiques, et une ambiance plutôt cocooning qui est très agréable. Dans l’assiette, on retrouve une belle gastronomie à un prix tout à fait en accord avec la complexité proposée. De belles portions généreuses, qui m’ont même conduit à ne pas finir mon dessert. Nous avons pris l’accord mets-vins qui a fonctionné mais sans surprise particulière. J’ai néanmoins jeté un œil rapide sur la carte des vins et, comme d’habitude en Belgique, on voit des « x3 », « x4 » sur les prix. Ex: Une bouteille du domaine « Cassagne et Vitailles », qu’on retrouve à 17€ au domaine est affichée ici à 65€. Ça pique, c’est la Belgique. En Bourgogne, je l’ai dégustée à 21€ sur table. Enfin ceci est une remarque générale pour les restaurateurs belges et pas uniquement à cet établissement !

Notre premier restaurant gastronomique et nous n’avons pas été déçus du tout. Le pain paprika fait maison est à tomber par terre tellement il est bon. Le personnel est discret, gentil et à l’écoute. Les serveurs n’hésitent pas à nous conseiller, et même à changer un plat dans le menu découverte si nous avons des allergies ou si cela n’est pas à notre goût. C’est de loin le meilleur restaurant d’Ath.

Une belle expérience dans un cadre magnifique, la cuisine est excellente. Les ingrédients présents dans l'assiette sont de qualité et ils sont très bien travaillé, une explosion de saveurs, le seul bémol pour moi , a été d avoir choisi un accord sans alcool pour m accompagner tout au long du repas, trop de variétés (entre les kéfir, les eaux aromatisées trop de mélange pour moi, j aurai dû prendre juste de l eau) . Merci aux personnels qui a été très gentil. Une adresse à recommandé