Niché à Vannes, Restaurant Bvañ vous invite à découvrir une cuisine franco-bretonne audacieuse et raffinée. L’établissement se distingue par l’utilisation de produits frais issus de la mer et de la terre, offrant une expérience gustative unique. Parmi les plats phares, le saumon fumé maison et la lotte aux épices douces vous raviront par leur délicatesse. Pour trouver le meilleur plat de Restaurant Bvañ, explorez les commentaires de ceux qui ont été conquis par l’ambiance chaleureuse et la créativité du chef. Une étape incontournable pour les amateurs de cuisine bretonne à Vannes.
5/5
Marjolaine Francois2024-09-15
Nous avons eu la chance de déjeuner dans les Jardins de Betty pour le menu champêtre. Une immersion total dans les jardins ou les légumes sont mis à l’honneur dans nos assiettes. C’était un délice et le cadre était incroyable. Bravo pour ce concept. Nous remercions le chef et son équipe ainsi que Stéphane pour leurs accueils et leurs gentillesses.
5/5
Claire Hedoire2025-02-22
Nous avons déjeuné ce midi, avec un service en 3 temps. C’était excellent du début à la fin, le service était irréprochable, rapide. L’accueil agréable. La décoration raffinée. Nous avons (re)découvert certaines saveurs, quel beau moment !
Je reviendrai, c’est certain ! 😊
5/5
Sandrine kochel2024-02-25
Nous avons passé un moment agréable tant au niveau des papilles que du cadre élégant ainsi que l'accueil du personnel .
Menu en 7 plats .
Un régal de saveurs, de recherche culinaire avec des produits anciens des produits de saison et local .
Félicitations au chef pour ses recherches de saveurs, de produits.
Ensemble de l'équipe du restaurant au top
5/5
Alexandre GAUTIER2025-03-30
Juste excellent ! Tout était vraiment parfait, avec des assiettes aussi bonnes que belles. Le chef est vraiment talentueux, il saura vous surprendre, avec des propositions qui sortent de l’ordinaire (notamment les propositions végétales). Le service était impeccable. Un très bon moment, que nous renouvellerons !
5/5
cécile forgeoux2024-10-15
Tout fut excellent : accueil, service, présentation des mets avec de la magnifique vaisselle, qualité et originalité de la cuisine, etc
De belles surprises. Très bon rapport qualité prix pour notre déjeuner en trois temps. À découvrir.
Je conseille vivement et souhaite y retourner.