Restaurant “Le Partage”, Crans-Montana

Un concept très intéressant de partager et pouvoir ainsi goûter plusieurs p lats délicieux. Le service était aux petits soins. Le Chef est venu nous demander ai nous avions des remarques et nous lui avons confirmé que tout était délicieux et le lieu incroyable.

Le Partage à Crans-Montana, c’est l’alliance parfaite entre saveurs raffinées et ambiance chaleureuse.🔥 Les plats à partager sont créatifs et délicieux, le service est au top, et le tout dans un cadre sublime avec vue sur les montagnes.🏔️ Une adresse à ne pas manquer !!!!

Au premier abord un endroit magnifique, luxueux qui en jette. Malheureusement nous avons vite déchanté dès les premières bouchées. Pourtant le menu de la Saint Sylvestre donnait envie. Nous avons été stupéfait d’apprendre qu’il fallait partager chacun des plats indiqués alors que sur le menu n’était stipulé que les « douceurs à partager », nous voilà donc en train de se partager un filet de veau et sa purée, un bol de risotto et autres. On nous promet une focaccia aux noix avec le gorgonzola , focaccia qui arrivera 15 min après avoir goûter le gorgonzola insipide … Tout ça pour le prix de 300CHF par tête. Le seul plat savoureux était le peu de homard laqué présent dans notre assiette. Nous avons bien entendu fait part de notre mécontentement au staff. La plupart ont été très à l’écoute et ont fait remonter les informations. ( point positif qu’il faut quand même souligné: l’adaptation du menu compte tenu des allergies ou autre de certains d’entre nous). Les tables présentes à côté de nous partageaient notre opinion et se sont permises également de faire quelques remarques. Nous pensions que le chef serait venu au moins se présenter et échanger avec nous mais malheureusement non. Conclusion: Si vous voulez juste en prendre plein les yeux ok mais si vous voulez bien manger et avoir de la qualité pour le prix affiché , fuyez!

Expérience très décevante pour un réveillon du 31. Repas sans saveur, des plats à partager pendant que les quantités sont insuffisantes. Le homard laqué n’était qu une toute petite moitié.. le champagne n’était qu un vin mousseux rosé.. une honte pour un menu à 300CH

Ravie de redécouvrir ce lieu 20 ans plus tard !- Remis au goût du jour avec soin. La qualité du service avec Patrice est top. Les assiettes à partager sont soignées et délicieuses. Je valide pleinement cette nouvelle table. Bravo !