Restaurant On EGIN !, Pau

Tout est très bien du service a la cuisine. Nous avons passé un très bon moment et avons bien mangé. Et surtout c'est vraiment très abordable par rapport au repas qui nous a été proposé

Le bouche à oreille marche parfaitement pour ce resto qui ne paye pas de mine au 1er abord... Quel plaisir en entrant d'être accueilli par une serveuse souriante et bienveillante qui le reste pendant tout le repas. Que dire du menu....la poêlée de coeurs de 🦆🦆 une super découverte qui allie saveur et texture, et le graal...les chipirons et son crémeux, un véritable délice. Pour finir, les premières fraises avec ses morceaux de gâteau à la noisette. 😋😋Bravo au chef cuisto. Ne changez pas cette équipe de 2 qui fonctionne à merveille 👍👍qui propose des mets originaux et savoureux pour un tarif très très raisonnable . Vous ne serez pas déçu en franchissant les marches de cet établissement

Tout simplement parfait. La bonne cuisine du terroir basque sublimé dans un restaurant chaleureux. Le tout avec un personnel accueillant et sympathique . Je recommande vivement !

Petit restaurant super cosy et agréable, service impeccable, cuisine raffinée et délicate par un chef soucieux de ces produits de qualité et de saison. J’ai goûté pour la première fois du poulpe snacké…et c’était tout simplement un régal ! De l’entrée au dessert, zéro défaut ! Toutefois, mieux vaut réserver car peu de places et impatient s’abstenir (car oui, ils ne sont que 2 à préparer et gérer tout ça avec amour et passion).

Nous avons découvert ce petit restaurant suite à une suggestion d'un autre restaurant qui était complet. Quelle merveilleuse découverte ! La salle est petite, calme, sans chichi. Nous sommes très bien accueillis par la serveuse qui nous présente les ardoises. Peu de choix, c'est bon signe ! Un petit écrit nous explique que tout est fait maison, avec des produits frais et au maximum locaux, et qu'il faut être indulgent s'il y a de l'attente. Parfait ! Nos plats arrivent finalement plutôt rapidement. Ils sont simples mais bien travaillés, et le goût est un vrai délice. Nous nous sommes réellement régalés ! Les tarifs sont largement corrects pour la qualité des plats servis. Je vous conseille vraiment de vous y arrêter si vous voyez, au détour d'une visite dans les petites rues du château de Pau, un petit écriteau noir On Egin qui vous tend la main !