Aux 3 Capitaines, Malroy

Situé au 43 Rue Principale, 57640 Malroy, Aux 3 Capitaines vous ouvre les portes d’une cuisine de terroir inventive, mise en œuvre par le chef Benoît Potdevin.

Dans un cadre rénové alliant charme traditionnel et élégance contemporaine, l’établissement revisite les classiques lorrains avec talent et sens du goût. 

🍽️ Carte & plats emblématiques

La carte, évolutive selon les saisons, met à l’honneur des produits locaux rigoureusement sélectionnés :

• Asperges sauce mousseline — un grand classique revisité avec finesse. 

• Volaille fermière de Moselle aux morilles — viande locale et champignons de saison, pour une explosion de saveurs. 

• Quenelle de brochet, beurre blanc citronné — une préparation raffinée, hommage à la tradition culinaire. 

• Soufflé chaud à la mirabelle — dessert signature, fruit emblématique de la région. 

• D’excellentes patates rôties.

🕰️ Horaires & service

L’établissement est ouvert aux horaires suivants :

• Jeudi à dimanche : 12h00–14h00 & 19h00–22h00 

• Fermé les mardi et mercredi 

  La réservation est vivement conseillée, l’ambiance conviviale et chaleureuse s’ajoutant à la qualité du service.

⭐ Réputation & distinctions

Aux 3 Capitaines figure dans le Guide Michelin 2025 avec une mention « Bonne cuisine ». 

La maison affiche une note de 4,4 / 5 sur plus de 700 avis. 

Les convives saluent la cuisine soignée, l’accueil attentionné et le cadre rénové qui respecte l’esprit de l’auberge traditionnelle.

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