Hakuba, 1ᵉʳ arrondissement, Paris

Ayant testé presque tous les omakase de Paris, celui-ci est l’un des meilleurs que nous ayons dégustés. Tout était parfait et ce dans les moindre détails. L’accord mets et vins/sakés était excellent, très belle harmonie avec les plats. Nous gardons un très bon souvenirs et nous y retournerons sans hésitation !

Une expérience de haute gastronomie asiatique exceptionnelle ! Des plats raffinés, équilibrés et magnifiquement présentés. Service impeccable et cadre élégant. Un vrai voyage culinaire, digne des plus grandes tables.

Expérience magique, c’était un voyage culinaire merveilleux que je n’oublierai pas. La qualité du poisson était exceptionnelle. Les plats étaient tous délicieux. J’ai apprécié les différentes saveurs amenées par les chefs, le soucis du détail, l’ambiance intime. Le service était impeccable.

Un voyage incroyable dans un univers culinaire exceptionnel. Deux heures trente de pur bonheur sans aucune fausses notes. Un moment hors du temps à la rencontre de goûts merveilleux. Le prix est largement justifié.

Un voyage culinaire hors du temps. Dîné ce soir pour une occasion spéciale, et l’expérience fut inoubliable. L’ambiance tamisée et intimiste nous plonge dans une parenthèse enchantée, propice à un voyage gastronomique d’environ 3 heures. Les produits sont d’une qualité exceptionnelle, sublimés par le savoir-faire des chefs. Chaque plat est une découverte, parfaitement rythmé grâce à un service d’une précision remarquable, sans aucun temps mort. Les découpes et préparations réalisées au comptoir ajoutent un vrai spectacle à l’expérience. Un ballet de saveurs maîtrisé de bout en bout. Je recommande vivement.