La Dama restaurant, Mâcon

Mai 2025 Quelle jolie découverte, ce sont nos amis qui nous ont fait découvrir ce restaurant. Peu commun , le lieu est atypique, peu de tables donc on se sent très à l’aise . Je ne décrirai rien car il faut y aller pour voir! Que dire de l’accueil de ce jeune couple souriant et d’une gentillesse qui vous met tout de suite à l’aise. Quant à la cuisine c’est un poème. Le menu surprise en 4 ou 5 plats est à conseillé. Le Chef décide suivant les produits et à mesure qu’arrivent les assiettes on découvre et il nous explique ce que l’on va déguster. Alors la vue déjà c’est beau et que dire des goûts? Ils sont là c’est très bon et encore très bon à chaque coup de fourchette. Il y avait longtemps que nous n’avions pas dégusté un menu où des amuses bouches au dessert il n’y avait rien à dire. Tous les quatre nous nous sommes régalés. Un mot pour remercier Madame pour son sourire et son humour et qui seconde parfaitement le Chef pour déjà nous conseiller pour le vin et répondre aux questions sur le menu. Et nous leur souhaitons beaucoup de bonheur pour la naissance à venir Très belle découverte . Allez y mais réservez à l’avance!

Très bon restaurant! Suite à un manque d’organisation de notre part nous avions réservé pour manger le soir même dans ce restaurant au dernier moment. Ils ont accepter de nous recevoir, et quelle belle expérience d’avoir pus manger au comptoir avec vue sur la cuisine ! Chef, et second qui cuisine merveilleusement bien, et très agréable qui explique ces plats dans le moindre détail. Nous n’avons pas eu beaucoup d'interaction avec Madame qui faisait du service comme nous étions directement en face des cuistos mais elle avait l’air agréable aussi et au petit soin des autres clients. Belle présentation et goût extraordinaire.

Excellent. Exquis. Une adresse qui fait la différence en Bourgogne. Nous avons passé un excellent moment. Tout était parfait. Davide et son épouse sommelière Marion sauront vous faire passer un agréable moment. Des mises en bouche aux desserts on voit la différence du fait maison, des différents fournisseurs, des produits frais. Tout vient des environs : Charnay, Cluny etc..... Leurs fromages sont à tomber. Différents vins sont proposés à prix raisonnable.. d'excellents millésimes.. nous nous sommes rarement autant régalés et reviendront avec plaisir. Merci pour cette parenthèse gastronomique

Nous sommes venus déjeuner en famille et nos papilles n'ont pas été déçues! Le menu était un délice. Personnellement, je n'avais pas mangé un boeuf aussi fondant depuis longtemps. L'entrée à base de fromage a été adaptée pour deux personnes, et pas dès moindre. Côté vin, nous avons dégusté deux rouges italiens de Toscane. Ma préférence a été pour le syrah2019 . Rendez-vous les yeux fermés dans ce bon restaurant, vous serez bien accueillis et accompagnés par les propriétaires ❤️

Excellent restaurant 🤩🤩 Nous avons passé un super moment. Nous avons très bien mangé, les produits étaient frais, de qualité et bien cuisinés. Marion nous a très bien conseillé pour le choix du vin. Nous n’hésiterons pas à conseiller ce restaurant et nous reviendrons avec plaisir lors d’un prochain passage dans la région 👍