L’Atelier 115, Pessac

4.4/5 4.39 / 5 (1064 avis Google) Nº 32 sur 60 restaurants à Pessac Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: Fermé

jeudi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

vendredi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

samedi: 12:00 – 14:30, 19:00 – 22:30

dimanche: 12:00 – 14:30

Présentation

Nichée au cœur de Pessac, L’Atelier 115 est un restaurant qui célèbre la cuisine française contemporaine. Le chef sublime les produits locaux à travers des créations raffinées telles que le tartare de bœuf revisité et le cabillaud rôti aux petits légumes. L’ambiance élégante et moderne attire les gourmets en quête de saveurs authentiques et de fraîcheur.

Pour trouver le meilleur plat de L’Atelier 115, explore les suggestions des habitués séduits par l’excellence du service et la créativité des plats. Une expérience gastronomique à ne pas manquer à Pessac.

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Notes et avis du restaurant

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(4.4/5)
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5/5Sarah Lagier

2025-07-15

Nous avons passé un très bon moment : un repas délicieux à un tarif raisonnable avec un service agréable - le tout dans un cadre cosy ! Je ne peux que recommander ☺️
3/5Simon BOINEAU

2025-05-25

Accueil sympathique, personnel souriant, mais… la cuisson de la viande (bleue) n’a pas été respectée (bon c’est pas bien grave en soit). Service très long en ce dimanche des fêtes des mères… arrivé à 12h00, café servi à 14h15… ayant déjà mangé dans des restaurants bistronomique, je trouve l’appellation un peu trop élevée (photo à l’appuie)…
5/5Ritchi Fou'

2025-05-02

Dès l’accueil, L’Atelier 115 pose le ton : raffinement discret et service attentif. Le menu unique à 25 € révèle une maîtrise parfaite des produits de saison, chaque assiette alliant simplicité et justesse des saveurs. On y savoure des textures soignées et des assaisonnements justes, sans jamais perdre ce goût authentique du “fait maison”. La carte des vins, resserrée mais bien choisie, met en valeur les appellations alentours et accompagne idéalement le repas. L’éclairage tamisé et la décoration épurée créent une atmosphère à la fois chaleureuse et reposante, propice à un moment détendu entre connaisseurs. En somme, une adresse où la cuisine parle d’elle-même, sans artifice superflu.
4/5Stef Gironde

2025-03-07

Sympa, cuisine simple et bien présentée. La viande était un peu dure mais pour le reste c’était bien. Rapport qualité prix honnête. Merci.
5/5Begue Louis

2025-03-04

Super acceuil et choix de la table à notre guise. Les plats sont vraiment très équilibré et très bon. C'est un super qualité prix car 25 euros, entrée plat dessert, c'est vraiment pas commun, surtout que je ne détecte pas de possible point négatifs. Les plats sont équilibrés et super bien présenté. Rien que sur la mousse au chocolat, le fait qu'il y ai des copeaux de chocolat blanc, rends le dessert encore meilleur alors qu'ils auraient pu faire un dessert simple. En tout cas, nous reviendrons, c'était très qualitatif

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