Restaurant Kei, Paris

Excellent repas, plats magnifiques. Variété dans les goûts, textures et présentations. On se « souvient » des plats. Le côté qui nous a marqué par rapport à d’autres restaurants étoilés: le service super chaleureux, agréable, et drôle tout en restant très attentionné!

A tester au moins une fois dans sa vie Sublime Un série top, avec beaucoup d'attention et sans être guindé Des parts incroyables qui mélangent les saveurs Un sommelier capable de sortir des sentiers battus et vous emmener dans des jolis appellations Magique

Tout est exceptionnel dans ce lieu: l’accueil d’abord est bienveillant sans être trop « guindé », le personnel est pro et très agréable. On ne choisit pas les plats juste simplement le budget et comment on veut déjeuner (suivant le nombre de découvertes gustatives). Car ici c’est vraiment de la cuisine innovante et étonnante. Le seul point faible lors de notre visite, si il faut en trouver un: le bouquet de fleurs qui était entrain de décéder…

Excellent service Conseils détaillés du sommelier. Meilleur rapport qualité prix le premier menu à 7 services, les petits grains de caviar n'apportent pas un grand plus. Petite déception sur le wagyu A4 du menu horizon a ce prix 500 euros ce devrait être A5, plus emblématique du Wagyu. Le menu à 400 euros avec du bœuf de Galice est d'un meilleur rapport qualité prix et celui à 300 avec du pigeon est le sweet spot. L'huître Au caviar est superbe ainsi que le dessert avec une meringue en forme de fleurs est un chef d'œuvre

Un moment hors du temps, une cuisine exceptionnelle et un personnel très professionnel et agréable. Une vraie expérience à vivre au moins une fois. Merci pour ce dîner qui restera longtemps dans nos souvenirs.