Bouillon Batignolles, Metz
(
Française, Bouillon, Traditionnelle · €€
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Coordonnées
10 Rue Winston Churchill, 57000 Metz, France
Livraison : non renseignée
Heures d'ouverture
lundi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30
mardi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30
mercredi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30
jeudi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30
vendredi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:30
samedi: 11:45 – 14:00, 18:45 – 22:30
dimanche: 11:45 – 14:00, 18:45 – 21:30
Présentation
Le restaurant Bouillon Batignolles est situé à Metz, au 10 Rue Winston Churchill (57000).
Il occupe un emplacement central, à deux pas de la place de la République, avec une salle d’environ 60 couverts en intérieur et une terrasse de 170 m² — ambiance brasserie-populaire moderne.
La cuisine : cuisine française « grand-mère » revisitée, dans le concept des bouillons populaires à prix doux — plats traditionnels, produits frais, belle quantité et bon rapport qualité-prix.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- choucroute d’Alsace : généreuse portion de choucroute cuite au vin blanc, assortie de plusieurs viandes — plat roboratif typique.
- quenelle de brochet : quenelle maison, sauce Nantua ou autre émulsion, légumes de saison — fin plat lyonnais revisité.
- andouillette fumée & purée : andouillette grillée, purée maison — spécialité de bouchon accessible.
- œuf en meurette : œuf poché dans une sauce au vin rouge, lardons et croûtons — entrée classique.
- tarte aux pralines : pâte sucrée garnie de pralines roses — dessert emblématique de la région et belle conclusion.
🕰️ Horaires & service
Bouillon Batignolles est ouvert 7 jours sur 7 :
• Dimanche à jeudi : 11h45-14h00 et 18h45-21h30.
• Vendredi & samedi : 11h45-14h00 et 18h45-22h30.
Le service est rapide et orienté volume ; il est recommandé de réserver en soirée ou en période de forte affluence.
⭐ Réputation & distinctions
Cette adresse est réputée pour son excellent rapport qualité-prix, son accueil chaleureux, le cadre agréable et les plats généreux.
Certains clients relèvent toutefois une pression sur le rythme du service — un bon choix pour déjeuner ou dîner dans le centre de Metz.
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| # | Restaurant | Distance | Type de Cuisine | Moyenne Google | Nb Avis Google | Nb Avis Rankeat | Moyenne Avis Rankeat |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Restaurant Nouvelle Ère | 1.32 km | Gastronomique, Créative, Moderne | 5.0/5 | 182 | — | — |
| 2 | Laiterie de Metz | 1.22 km | Fromagerie artisanale, crèmerie, produits laitiers loca... | 5.0/5 | 70 | — | — |
| 3 | Snack chez micka | 0.64 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos, Durum | 5.0/5 | 5 | — | — |
| 4 | Villa Preziosa | 0.21 km | Italienne, Pizza, Pâtes | 4.9/5 | 546 | — | — |
| 5 | Snack O 55 | 1.90 km | Snack, Kebab, Burger, Tacos | 4.9/5 | 409 | 2 | 4.9/5 |
| 6 | Ô Petit Japon | 0.43 km | Cuisine japonaise, Cuisine asiatique, Sushi, Maki | 4.9/5 | 358 | — | — |
| 7 | Gran Gusto | 1.82 km | Cuisine italienne, Pizza | 4.9/5 | 346 | — | — |
| 8 | PIZZA PALMA | 1.09 km | Italienne, Pizza | 4.9/5 | 301 | — | — |
| 9 | Restaurant La Table – Metz | 0.34 km | Bistrot, Française, Exotique | 4.9/5 | 267 | — | — |
| 10 | ANGKOR WAT BUBBLE TEA | 0.87 km | Asiatique, Cambodgienne, Bobun | 4.9/5 | 251 | — | — |
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