Brasserie Fouquet’s Paris, Paris

Name: Brasserie Fouquet’s Paris
Address: 99 Av. des Champs-Élysées, Paris, Île-de-France, FR
Telephone: +33140696050
Price range: €€€-€€€€
Rating: 4.3

4.3/5

(5396 avis Google) Nº 202 sur 244 restaurants à Paris Écrire un avis

Brasserie moderne, Française, Européenne · €€€-€€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

99 Av. des Champs-Élysées, 75008 Paris, France

+33 1 40 69 60 50

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 07:30 – 00:00

mardi: 07:30 – 00:00

mercredi: 07:30 – 00:00

jeudi: 07:30 – 00:00

vendredi: 07:30 – 00:00

samedi: 07:30 – 00:00

dimanche: 07:30 – 00:00

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Présentation

Située au cœur du prestigieux « triangle d’or » parisien, à l’angle de l’avenue des Champs-Élysées et de l’avenue George-V, la brasserie Brasserie Fouquet’s Paris est une institution emblématique de la capitale depuis 1899.

Avec ses auvents rouges, ses terrasses animées et son décor baroque chic, elle incarne l’élégance parisienne.

On y vient autant pour un repas gastronomique que pour être vu — parfait pour une sortie raffinée ou un dîner d’exception.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Aux manettes de la cuisine, le chef Pierre Gagnaire réinterprète les classiques de la gastronomie française avec créativité :

Steak tartare « Earth & Sea » : une préparation originale qui mélange textures et assaisonnements avec finesse.
Sole Meunière : cuisson maîtrisée, beurre noisette et citron — une belle révision d’un plat français incontournable.
Mille-feuille Fouquet’s : dessert-signature, pâte feuilletée fine, crème légère à la vanille — une délicate note finale.

🕰️ Horaires & service

L’établissement est situé au 99 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris.

Le service est ouvert dès le matin pour le petit-déjeuner, propose le déjeuner, l’après-midi snacking, et le dîner jusqu’à tard.

Le cadre est élégant mais décontracté-chic, avec terrasses et salle intérieure boiserie.

La réservation est fortement conseillée, notamment pour les dîners ou les occasions spéciales.

⭐ Réputation & points forts

La Brasserie Fouquet’s Paris jouit d’une très forte notoriété.

Elle est reconnue pour son décor légendaire, son ambiance cinéma-brasserie, la qualité des plats et son service haut de gamme.

Points forts : emplacement mythique sur les Champs-Élysées, carte de brasserie française revisitée, décor prestigieux.

En résumé : pour une expérience gastronomique parisienne d’exception, la Brasserie Fouquet’s Paris est une adresse à ne pas manquer.

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Services et caractéristiques

Accessible en fauteuil roulant
Réservations
Bières & Vins
Service de table

Notes et avis du restaurant

Google

(4.3/5)

5396 avis

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5/5

Romain

2025-10-24

Ce n’était pas ma première visite, mais cette fois-ci restera mémorable. Le service s’est nettement amélioré, tout comme la qualité des plats. La propreté est irréprochable, et l’ambiance, calme et agréable, se prête parfaitement à un anniversaire intimiste. Merci au chef pour le gâteau personnalisé !

5/5

Vicky Baptista

2025-10-24

Un repas excellent, un personnel (surtout notre première serveuse et celle qui nous a ramener le dessert signature) incroyable, a notre écoute. Merci a elles. Nous sommes venus pour la tarte aux pommes, et bien ca valait le coup. On reviendra c est sûre..

5/5

Tangz

2025-10-22

Déjeuner à l'occasion d'un anniversaire. Mr Salembier le directeur et l'ensemble de ses équipes ont fait de ce moment une vrai réussite. Nous avions la meilleure table dans la salle principale, une très belle attention était prévue et les équipes étaient particulièrement agréables et souriantes. Le cadre est agréable et les icônes du cinéma vous accompagnent partout sur les murs dans cette atmosphère feutrée et chaleureuse. Niveau sonore très bas même avec du monde et cela grâce à l'espacement des tables. Merci à notre serveuse qui a été très professionnelle sans en faire trop et de bons conseils, service irréprochable donc. La nourriture était vraiment bonne de l'entrée au dessert. Évidemment c'est un budget mais pour marquer un événement je ne peux que recommander. Certaines institutions perdent de leur superbe avec le temps, d'autres se bonifient : le Fouquet's en fait partie. Merci beaucoup, nous reviendrons c'est certain !

5/5

Anush Kirakosyan

2025-10-19

Une expérience vraiment agréable ! Le service était d’une grande gentillesse, attentionné et très serviable du début à la fin. La cuisine était excellente — des plats savoureux, bien présentés et préparés avec soin. On sent qu’il y a à la fois du cœur et du professionnalisme derrière chaque détail. Je recommande vivement !

4/5

Pierre Ld

2025-06-17

L’entrée dans le restaurant donne immédiatement le ton : un accueil un peu froid, digne d’un club privé. Une fois assis, le service a été irréprochable, professionnel et attentif. La cuisine était bonne, mais pas tout à fait à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’un établissement aussi renommé. Le rapport qualité/prix est discutable : nous payons plus pour l’adresse que pour l’assiette. J'ai le sentiment que c’est davantage un lieu “m’as-tu-vu” qu’une destination pour vrais gastronomes. Cela dit, le cadre est superbe, sur la plus belle avenue du monde — et ça, forcément, ça se paie. Et pour finir sur une note positive : le dessert était vraiment délicieux.