L’Eternisula, Zonza

Très sympathique moment à l'Eternisula au retour des aiguilles de Bavella. Nous avons apprécié l'accueil du propriétaire et de ses employés. Avons bénéficié d'une table a l'intérieur, au frais, dans une jolie salle bien décorée, charmante, mettant en valeur des produits locaux vendus sur place (liqueurs, confitures, miel...). La bâtisse en pierre est d'ailleurs très jolie et typique du village. Nous avons sélectionné des plats pour un déjeuner plutôt léger : camembert rôti au miel, salade de chevre accompagnée de coppa et croque-monsieur à la Corse avec salade. Un régal. Tout était très frais. Nous n'avons pas pris de dessert, à regret, mais nous avons pu les voir passer car de nombreux clients n'ont pas hésité à en commander tant ils s'étaient régalés avec le plat. Merci pour votre service chaleureux et pour cette pause bien agréable en votre établissement. Belle continuation.

Une petite carte qui vous propose une savoureuse cuisine locale. C'est très bon, très agréablement servi dans un très joli cadre, on adore.

Un lieu superbe et une cuisine à partager (ou pas) locale et bien exécutée. Service et accueil irréprochable.

Fait rare : un restaurant sans défaut ! Courez-y en n'oubliant pas de réserver vu le succès. Diner sous la pergola et les odeurs de jasmin ou de glycine. Carte courte à consommer comme vous le souhaitez : soit le classique entrée-plat-dessert soit sous forme de tapas. Les quantités sont raisonnables pour en prendre plusieurs (5 pour nous 2 avant les desserts). Tout est bon, les saveurs sont parfaites, bien équilibrés. La sélection de verre de vin est courte et de qualité. Et le verre de myrte était léger et frais. Avec un service souriant et efficace. Tout est parfait.

Une expérience hors du temps au beau milieu de Zonza. Un petit restaurant en toute simplicité, avec un staff accueillant au possible, des petits plats à partager locaux et savoureux ainsi qu’une belle carte des vins. Installés sur la terrasse cosy, nous avons pu profiter un réel moment de détente tout en émoustillant nos papilles. Le personnel fait preuve d’une gentillesse et d’une générosité exceptionnelle. Merci de nous avoir fait goûter à l’ambiance zonzaise.