Restaurant La Baie de Pinarello – Pinarello : table de bord de mer posée face à la baie de Pinarello, en Corse-du-Sud, qui joue la carte d’une cuisine décontractée — planches corses à partager, fritto misto, burgers et poisson à la plancha — servie en terrasse devant l’eau turquoise et l’îlot à la tour génoise ; comptez environ 25–35 € par personne, la majorité des plats se situant entre 15 et 18 €.
Localisation
L’établissement se trouve au 2690 Strada di Pinareddu, 20124 Zonza, dans le département de la Corse-du-Sud. Il est implanté le long de la route qui longe la baie de Pinarello, à quelques pas du sable, sur le territoire de la commune de Zonza et à proximité immédiate de Sainte-Lucie-de-Porto-Vecchio.
La baie constitue l’un des sites les plus photographiés de la côte orientale : une longue plage en arc de cercle, une eau très claire et, en face, l’îlot de Pinarello coiffé de sa tour génoise, que l’on rejoint à la nage ou en paddle par mer calme. Le village marin et son front de mer sont à deux pas, tandis que la pinède ferme la plage au nord.
L’adresse est idéalement placée pour rayonner : Porto-Vecchio et ses salines se trouvent à une vingtaine de kilomètres au sud, les plages de Saint-Cyprien et de Cala Rossa à quelques minutes, et Solenzara plus haut sur la côte. Vers l’intérieur, on rejoint en une heure environ Zonza, les aiguilles de Bavella et la forêt de l’Ospedale, en passant non loin des piscines naturelles du Cavu.
Cadre & ambiance
Le décor est celui d’une adresse balnéaire contemporaine : places assises en extérieur, tables tournées vers la mer et service en terrasse dès que la météo le permet. On y vient en tenue de plage à midi, un peu plus habillé le soir, quand la lumière décline sur la baie et sur l’îlot.
L’organisation de la carte, structurée autour de planches à partager pour quatre personnes, de tapas et de burgers, dit clairement l’esprit du lieu : un endroit conçu pour les groupes d’amis et les familles, où l’on picore en terrasse devant la mer autant que l’on dîne à table. Le calme du site et la vue sont les deux atouts les plus régulièrement cités par les visiteurs.
Comme les autres tables du littoral de Pinarello, l’établissement fonctionne au rythme de la saison touristique, avec une activité concentrée sur les mois d’été. En dehors de cette période, l’ouverture n’est pas garantie : mieux vaut appeler avant de faire le déplacement.
Cuisine & concept
La cuisine assume un registre méditerranéen accessible, articulé autour de trois familles de plats. Les planches ouvrent le repas : planche corse de charcuterie et de fromages, planche de tapas, toutes deux calibrées pour quatre personnes, dans la logique d’un apéritif prolongé face à la mer.
Viennent ensuite les plats principaux, où la mer domine avec un fritto misto et un filet de saint-pierre à la plancha accompagné de son risotto, la proposition la plus soignée de la carte. Le tartare de bœuf et une famille de burgers — corse, saumon, végétarien — complètent l’offre, servis avec des frites fraîches préparées sur place. Les salades repas, corse ou César, permettent de déjeuner plus légèrement entre deux baignades.
Les desserts jouent la carte du prix doux, autour de 5 € : tiramisu façon corse, tartelette caramel beurre salé et chocolat, salade de fruits. L’ensemble compose une carte courte et lisible, sans plat superflu, où l’on trouve aussi bien de quoi partager que de quoi faire un vrai repas.
Carte & plats emblématiques
la planche corse à partager – charcuterie et fromages de l’île, pensée pour quatre convives à l’apéritif. 19 €
la planche de tapas – un assortiment à picorer à plusieurs, format quatre personnes. 24 €
le tartare de bœuf – préparé en portion d’entrée ou de plat léger, assaisonné à la commande. 16 €
la salade corse – tomates, charcuterie et fromage insulaire, la salade repas de la maison. 16 €
la salade César – poulet, croûtons et copeaux de parmesan, en version complète. 15 €
le fritto misto de la mer – une friture de petits poissons et fruits de mer à partager face à la baie. 17 €
la salade de fruits – la note fraîche de fin de repas, servie en portion généreuse. 5 €
Résumé des commentaires
Les visiteurs mettent d’abord en avant le cadre : une vue dégagée sur la baie, une atmosphère calme et une terrasse agréable, particulièrement en fin de journée. Le service est décrit comme professionnel et arrangeant, avec une équipe attentive au confort des clients, ce qui compte beaucoup dans un secteur où l’affluence estivale peut vite dégrader l’expérience.
Côté assiette, les commentaires soulignent une cuisine traditionnelle bien exécutée et un choix de plats jugé suffisant pour le format de l’adresse, avec des tarifs cohérents pour un restaurant de bord de mer. Le rapport entre la qualité proposée et le prix des plats principaux, majoritairement compris entre 15 et 18 €, revient comme un argument favorable dans un environnement touristique où les additions grimpent facilement.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Restaurant La Baie de Pinarello ?
Les plats principaux se situent entre 15 € et 18 €, les planches à partager entre 19 et 24 € et les desserts autour de 5 €. Un repas complet revient donc généralement à 25–35 € par personne, hors boissons.
Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?
Oui, un burger végétarien figure à la carte, aux côtés des salades et de la planche de tapas. L’offre reste toutefois plus réduite que celle consacrée à la mer et à la viande.
Peut-on manger en terrasse face à la mer ?
Oui, l’établissement dispose de places assises en extérieur et le service en terrasse constitue l’essentiel de l’activité dès les beaux jours, avec vue sur la baie et sur l’îlot à la tour génoise.
L’adresse convient-elle à un groupe ?
Tout à fait : les planches corses et les planches de tapas sont explicitement proposées en format quatre personnes, ce qui en fait une adresse pratique pour un apéritif ou un repas à plusieurs.
Le restaurant est-il ouvert toute l’année ?
L’activité suit la saison balnéaire de Pinarello, avec une ouverture concentrée sur les mois d’été. Hors saison, il est prudent d’appeler avant de se déplacer, les horaires étant susceptibles de varier.
Conclusion
La Baie de Pinarello tire l’essentiel de sa force de son emplacement : une des plus belles baies du littoral corse, une eau turquoise, un îlot coiffé d’une tour génoise et une terrasse tournée vers le large. L’adresse ne cherche pas la démonstration culinaire, mais la justesse d’une cuisine de bord de mer bien calibrée.
Quatre atouts se détachent : les planches corses et les tapas à partager, le fritto misto de la mer, le filet de saint-pierre à la plancha et son risotto, et une gamme de burgers dont une version végétarienne. Les desserts à 5 € et les plats majoritairement sous la barre des 18 € maintiennent l’addition dans une fourchette raisonnable.
À réserver pour un déjeuner les pieds dans le sable ou un apéritif prolongé au coucher du soleil, planche corse et fritto misto sur la table. Une adresse à privilégier en pleine saison, quand la baie donne toute sa mesure.
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