2’Moiselles, Metz



Heures d'ouverture
lundi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
mardi: Fermé
mercredi: Fermé
jeudi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
vendredi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
samedi: 12:00 – 13:00, 19:00 – 21:00
dimanche: 12:00 – 13:00
Présentation
Au cœur du centre-ville de Metz, le restaurant 2′ Moiselles vous invite à une expérience culinaire raffinée dans un cadre intimiste aux airs de salon élégant.
La cheffe Caroline Manni, formée en Suisse, y propose une cuisine de saison inventive et sensible, marquée par des associations audacieuses et un soin du détail remarquable.
L’ambiance est à la fois chaleureuse et chic, parfaite pour un dîner en tête-à-tête, un moment gourmand entre amis ou une sortie gastronomique dans une petite salle d’environ 28 couverts.
La carte, volontairement courte pour garantir fraîcheur et qualité, met en avant des ingrédients locaux issus des circuits courts, une présentation soignée et une créativité maîtrisée.
Parmi les exemples : une crème de fèves et ris de veau croustillant, un dos de loup de ligne sauce pistache, ou encore une picanha de veau aux épices accompagnée d’une mousseline de carottes au cumin.
🍽️ Carte & plats emblématiques
- Crème de fèves & ris de veau croustillant : entrée délicate, texture et parfum bien équilibrés.
- Dos de loup de ligne, sauce pistache & transparence de concombre : poisson noble, sauce subtile, dressage élégant.
- Picanha de veau aux épices & mousseline de carottes au cumin : plat viande généreux avec une touche épicée maîtrisée.
🕰️ Horaires & service
L’établissement est fermé le mardi, le mercredi et le dimanche soir.
Horaires habituels : lancement du service à midi (12h00-13h00) et reprise le soir (19h00-21h00) le lundi, le jeudi, le vendredi et le samedi.
La réservation est fortement recommandée compte tenu de la taille réduite de la salle et de la réputation grandissante de l’adresse.
⭐ Réputation & points forts
2′ Moiselles jouit d’une excellente réputation, avec une note moyenne d’environ 4,8 / 5 sur plusieurs plateformes d’avis.
Les clients mettent particulièrement en avant la précision des cuissons, la fraîcheur des produits, la créativité des assiettes et l’accueil remarquablement attentif.
En résumé : pour un repas gastronomique délicat, dans un cadre élégant et intimiste à Metz, 2′ Moiselles est une adresse à réserver sans hésitation.
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Services et caractéristiques
- Accessible en fauteuil roulant
- Réservations
- Bières & Vins
- Service de table
Notes et avis du restaurant
2025-11-03
2025-10-27
2025-10-06
2025-06-07
2025-04-20


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