Auberge de la Roussille, Niort

4.7/5 4.69 / 5 (1281 avis Google) Nº 11 sur 59 restaurants à Niort Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 23:00

jeudi: 12:00 – 23:00

vendredi: 12:00 – 23:00

samedi: 10:30 – 23:00

dimanche: 10:30 – 18:00

Présentation

Découvrez l’Auberge de la Roussille, un véritable écrin culinaire niché à Niort. Cet établissement vous propose une cuisine française raffinée, sublimée par une ambiance champêtre et conviviale. Parmi les plats phares, laissez-vous tenter par le foie gras poêlé aux pommes caramélisées et le tournedos de canard sauce balsamique, des créations qui mettent en valeur la qualité exceptionnelle des produits locaux. 👉 Pour trouver le meilleur plat de l’Auberge de la Roussille, explorez les recommandations des clients séduits par l’alliance parfaite des saveurs et le cadre enchanteur. Une halte incontournable à Niort pour les amateurs de cuisine française authentique.

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Notes et avis du restaurant

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(4.7/5)
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3/5Françoise Porcher

2025-08-10

Hélas, complet. Je comprends le site est magnifique. Cours d'eau en cascade, la sèvre et belle randonnée jusqu'à Coulon. Piste cyclable, belles promenades. Parking trop petit, on se gare le long de la sèvre. Très proche de Niort, chemin de Chey, la Rousille. J'y retournerais !
5/5Xavier

2025-07-12

Au cœur du marais très belle auberge pleine de charme et dans un cadre bucolique. Des produits frais et de qualités, un service professionnel et bien rythmé. Terrasse extérieure ombragée très agréable.
5/5DANIELLE CLAVAUD

2025-06-09

Sur cette saison un maigre avec une crème de petits pois. Nous avons apprécié l’accompagnement "mets et vins" qui nous a permis de faire des dégustations parfaitement équilibrées. Nous remercions le personnel pour son accueil chaleureux.
5/5Françoise Codaccioni

2025-06-01

Un cadre exceptionnel, des assises confortables et un personnel très agréable. Tout est réuni pour passer une excellente soirée et déguster un délicieux dîner. Nous avons très bien mangé même si certains détails sont perfectibles (réglisse trop présente dans la sauce de l'entrée aux asperges, sauce du ris de veau un peu trop riche et dessert chocolat/piment qui manque de diversité dans les textures). Néanmoins, l'ensemble est très savoureux, la présentation magnifique et l'ensemble du personnel très avenant et compétent. Je recommande
5/5Sylvie bb

2025-05-10

Bel établissement, très bon accueil et tout au long du déjeuner, le menu de la Roussille était parfait aussi bien visuellement que gustativement. A refaire par temps plus chaud pour profiter de la terrasse et de la jolie vue sur l eau et les arbres.
5/5david j

2025-05-03

Que dire de ce décore remplir de verdure des marais poitevin, manger au bord de la rivière quelle plaisir une bonne table , du bon vin et une très bonne nourriture digne d’un 2 étoiles. Dîner magique à conseiller à toute les personnes voulant dîner sur un site extraordinaire en couple ou en famille Merci aux serveuses , merci au sommelier, et merci aux cuisinières J’allais oublier merci à la direction de nous avoir fait passer une très bonne soirée
5/5Alexandra Bougon

2025-04-26

Le restaurant est très agréable, le cadre vraiment chaleureux et l'équipe de serveurs aux petits soins. Leur menu est complet et la cuisine exceptionnelle, avec un sommelier qui vous guide pour accompagner vos plats du vin idéal.

Meilleur plat du restaurant

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