Auberge d’Ahusquy, Aussurucq

Name: Auberge d’Ahusquy
Address: Ahusky, Aussurucq, Nouvelle-Aquitaine, FR
Telephone: +33559285727
Price range: €€
Rating: 4.6

4.6/5

(602 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Aussurucq Écrire un avis

Française, Européenne · €€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Ahusky, 64130 Aussurucq, France

+33 5 59 28 57 27

Heures d'ouverture

lundi: 09:00 – 20:30

mardi: 09:00 – 20:30

mercredi: 09:00 – 20:30

jeudi: 09:00 – 20:30

vendredi: 09:00 – 20:30

samedi: 09:00 – 20:30

dimanche: 09:00 – 20:30

Photos
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Présentation

Perchée dans les hauteurs d’Aussurucq, l’Auberge d’Ahusquy offre une expérience culinaire authentique au cœur des Pyrénées. Dans un cadre rustique et chaleureux, vous pourrez déguster une cuisine française raffinée mettant en avant les produits du terroir. Parmi les spécialités de l’établissement, laissez-vous tenter par le gigot d’agneau rôti, la truite des Pyrénées en papillote ou encore le fromage de brebis affiné.

Pour trouver le meilleur plat de l’Auberge d’Ahusquy, explorez les délices proposés par ce refuge gastronomique en pleine nature et savourez la richesse du terroir pyrénéen. Une escapade gustative immanquable dans la région.

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Notes et avis du restaurant

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(4.6/5)

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5/5

Pascal Coeugnet

2025-07-26

Une auberge digne de ce nom avec une vue époustouflante. Les produits sont du terroir, le service très sympathique, tout est fait pour passer un moment inoubliable.

5/5

Emmanuelle Lagarde

2025-07-23

L'auberge offre un panorama magnifique sur les montagnes souletines. La cuisine est raffinée, le service est rapide et impeccable. Nous avons passé un excellent déjeuner.

5/5

Jérôme B

2025-05-10

Auberge située dans un lieu magique, y arriver se mérite mais une fois sur place, on en prend plein les yeux et on peut respirer à plein poumons. La vue est magnifique ! La terrasse en été doit être exceptionnelle. Dès l'entrée on est mis dans l'ambiance de ce lieu chaleureux, on sait qu'on va y passer un agréable moment. Pour le repas, des suggestions à l'ardoise et 2 menus (30 et 35€) avec potage, entrée, plat, dessert. Service au top. Pensez à réserver ! ATTENTION cependant, l'établissement ne prend pas la carte bleue.

5/5

Julien Flusin

2025-04-29

Très bons plats avec un bon accueil ainsi qu'une belle vue.

5/5

Virginie Boucher

2024-10-21

Vous faites une route de folie avec une vue à couper le souffle ! Magique ! Arrivé au sommet l’auberge trône ! Une carte et des menus vous attendent les bras ouverts ! Le menu à 28€ est parfait, une soupe aux légumes comme chez mamie, une truite superbe et tres bonne, un choix de viande ce sera côtelettes d’agneau pour nous avec beignets d’aubergines et une piperade maison top, et on finit sur des profiteroles et une crème brulée délicieux ! Voila, repus vous repartez par la route qui mène à Saint jean pied de port et toujours ses paysages de folie avec des vautours fauves splendides qui font le spectacle ! Journée unique, je reviendrai ! Donc un conseil go go go ! 👍🏼👍🏼👍🏼