Aux _ _ Armes de France, Corbeil-Essonnes

Tout était parfait ,de l’ambiance très soft sans être guindée, le meilleur lui se trouve dans les assiettes ! Tarifs raisonnables au regard des prestations culinaires . Petit bémol les tarifs des digestifs un peu exagéré ! Sinon nous avons passé un très bon moment ,une vraie découverte ! Nous y retournerons c’est certain

En trouvant ce restaurant sur le guide Michelin, je m’attendrais surtout à être séduite par la cuisine qui a était généreuse certes mais qui manquait de finesse. La pizzette à partager, était bonne. « La signature du chef » les macaronis farcis au fois gras » étaient bons mais il n’y avait pas une once de goût de fois gras ! Dommage. Le plat, le thon en croûte de sesame, copieux, bien présenté et assez bon, mais l’association de la garniture froide avec le thon tiède était surprenante, voir décevante, mais ce n’est que notre avis personnel. Le serveur en chef, a était présent au début du repas, il nous a dit revenir plus tard pour le choix du vin avec le plat mais il n’est pas jamais revenu vers nous. Nous avons était servis par deux petits jeunes très agréables. La patronne dont j’ai lue les louanges sur le site et les avis, a était passive tout au long du repas, nous esquissant un sourire poli à l’addition. La musique dans le restaurant était trop forte et pas assez douce pour créé une ambiance agréable, par conséquent nous avons étaient ravis quand elle s’est arrêté et que personne ne l’a remis en marche en cours du repas. Nous ne retiendrons pas cette adresse.

Trés "belle maison " où on profite du cadre, de l accueil de la patronne et du personnel, du service au cours du repas et bien sur des différents plats. Assiettes joliment présentées, copieuses avec de belles associations des saveurs. Le repas devient un moment de plaisir

Ce restaurant est une véritable découverte, où l'accueil est aussi chaleureux que le service est attentionné. Le personnel, toujours souriant, crée une ambiance agréable dès l'arrivée. Les plats sont un véritable régal, alliant fraîcheur des produits et créativité culinaire. Chaque assiette est soigneusement préparée, avec des saveurs équilibrées qui ravissent le palais

Lors de notre entrée le Chef était là... Nous sommes arrivés avec le sourire et un bonjour. Il nous a regardés pas un retour... (Limite on avait envie de repartir) Heureusement qu'il a un super staff qui nous a chouchouté aux petits oignons. Sa cuisine est excellente.(Le menu dégustation est une tuerie) Un grand merci au service les plus jeunes comme les aînés ont été attentifs à nos moindre désirs bravo et Monsieur le chef un sourire à l'arrivée de vos clients est toujours un plus 😉 Car rien que pour votre accueil personnel, nous ne sommes pas sûr de revenir malgré la qualité de votre cuisine