Château Mont Joly Hotel Restaurant Dole, Jura, Sampans



Heures d'ouverture
lundi: Fermé
mardi: Fermé
mercredi: 19:00 – 21:00
jeudi: 19:00 – 21:00
vendredi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
samedi: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
dimanche: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:00
Présentation
Le Château Mont Joly est un véritable joyau niché au cœur de Sampans, dans le département du Jura. Cet établissement exceptionnel allie subtilement le charme d’un hôtel-restaurant de luxe avec l’authenticité de la gastronomie française. Le cadre est à la fois élégant et accueillant, avec des salles à manger spacieuses offrant une vue imprenable sur les jardins soigneusement entretenus.
L’ambiance au Château est raffinée et propice à la détente. Que vous veniez pour un dîner romantique, un déjeuner d’affaires ou une occasion spéciale, chaque détail est pensé pour vous offrir une expérience inoubliable. Le personnel, courtois et attentionné, s’attache à vous fournir un service irréprochable tout au long de votre visite.
🍽️ Carte & plats emblématiques
La cuisine proposée par le Château Mont Joly est un hommage aux traditions culinaires françaises. Les chefs talentueux de l’établissement mettent un point d’honneur à utiliser des produits locaux et de saison pour composer des plats à la fois inventifs et savoureux. Parmi les incontournables de la carte, vous pourrez déguster des escargots préparés avec finesse. Ne manquez pas non plus le boeuf bourguignon, une tradition régionale revisitée avec brio. Pour les amateurs de poisson, le sandre poêlé saura ravir vos papilles par sa cuisson parfaite et ses accompagnements délicats. Enfin, terminez votre repas sur une note sucrée avec un soufflé au chocolat accompagné d’une glace vanille artisanale.
🕰️ Horaires & service
Le Château Mont Joly vous accueille tout au long de l’année pour vous faire découvrir ses délices culinaires. Les horaires de service sont pensés pour s’adapter à vos envies, avec des déjeuners proposés de 12h à 14h et des dîners de 19h à 21h30. Afin de garantir un service de qualité et une expérience optimale, il est recommandé de réserver votre table à l’avance.
⭐ Réputation & distinctions
La réputation du Château Mont Joly dépasse les frontières du Jura grâce à sa cuisine d’exception et son accueil chaleureux. Plusieurs guides gastronomiques ont distingué cet établissement pour la qualité de ses prestations et la créativité de ses plats. Les avis des clients soulignent souvent l’excellence du service, l’élégance du cadre et la maîtrise culinaire des chefs, faisant du Château Mont Joly une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère.
Que vous soyez un habitant de la région ou un visiteur curieux, le Château Mont Joly vous promet une expérience gastronomique mémorable au cœur de Sampans.
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Notes et avis du restaurant
2025-10-07
2025-10-03
2025-08-08
2025-08-05
2025-07-16


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