Chez Alain l’Alsacien, Homécourt

Situé au 83 rue Pasteur à Homécourt, Chez Alain l’Alsacien est une adresse conviviale où la tradition culinaire alsacienne est à l’honneur.

À la fois restaurant et traiteur, cet établissement vous fait voyager au cœur de l’Alsace avec des recettes authentiques et généreuses, préparées avec passion.

La carte met en valeur les grands classiques de la gastronomie alsacienne : la choucroute garnie, les fameuses flammekueches (ou tartes flambées) aux garnitures variées, le traditionnel bäckeoffe, ainsi que des saucisses alsaciennes servies avec pommes de terre ou salade.

En dessert, on retrouve la classique tarte aux pommes alsacienne ou le kouglof fait maison.

L’établissement propose une restauration sur place dans un cadre simple et chaleureux, mais aussi un service à emporter et traiteur pour tous types d’événements.

Chez Alain est ainsi devenu une référence locale pour ceux qui cherchent à savourer une cuisine alsacienne familiale à Homécourt, fidèle aux recettes d’antan et à l’esprit de convivialité.

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