Chez Bisso Resto, Vendôme

Très mauvaise expérience, plusieurs commandes pour laisser place au doutes. J’ai commandé en livraison, mais on m’a finalement obligé à venir récupérer la commande moi-même. Pas de geste commercial, Le mafé était immangeable, clairement préparé depuis plusieurs jours. Même mon chien n’en a pas voulu. Et pour couronner le tout, un cheveu dans le plat… Une charlotte en cuisine ne serait pas du luxe si vous vous considérez comme un "laboratoire culinaire". Quand il manque des ingrédients, on vous réduit la portion (2 pilons au lieu de 6) sans vous prévenir, tout en vous faisant payer le prix fort. Si vous osez contester, on vous répond de façon agressive, limite menaçante. Le poisson avait un fort goût de vase, et les plats principaux sont à peine comestibles. Seuls les accompagnements relevaient un peu le niveau. Le poulet était correct et les boissons à prix es raisonnables, c’est à peu près tout ce que je peux sauver de cette expérience. En résumé : qualité très aléatoire, accueil limite, hygiène douteuse. Il faut vraiment tomber sur un bon jour pour espérer bien manger. Je déconseille fortement.

Nous sommes allé manger à trois , accueillis avec des chips de banane et un cocktail rhum bissap très bon . Un super accueil dans un cadre propre et convivial. Les plats sont excellents ! J'ai redécouvert grâce au chef le Yassa , et découvert le "Fumboi" (arachide,saka-saka , poisson séché). Les viandes son délicieuses ! Les brochettes de boeufs sont faites minutes et elles sont juteuses . Le poulet et les ailes de dindes sont braisés au feux de bois ! Une cuisine réconfortante servi pas des passionnés . Bon appétit

Super endroit convivial comme à la maison, voyage culinaire, le patron hyper chaleureux souriant, vraiment top dépaysement total! Un endroit hors du temps, on a passer un super moment.

Mauvaise surprise ce jour. Réservation faite et confirmée 3 jours avant (par téléphone et SMS) mais restaurant fermé et semble t'il en travaux (cf photo). Après appel, on nous informe qu'il n'y a aucune réservation pour ce midi et qu'ils n'ouvrent que ce soir (cela reste à vérifier...). Je m'interroge sur les précédents avis, vrais ou faux ?

Une superbe découverte en plein centre-ville, rue du Change ! Chez Bisso Resto, on ne vient pas juste pour manger, mais pour vivre un vrai moment de partage et de plaisir culinaire. Tout était parfait : le cocktail Barracuda, le plateau de spécialités généreux et savoureux, et le gâteau coco gourmand à souhait. Mention spéciale au poulet frit, assaisonné avec amour, croustillant et fondant à la fois… un pur régal ! Et que dire de l’accueil ? Chaleureux, bienveillant, rare… On se sent immédiatement chez nous, à l’image du nom du restaurant. Allez-y les yeux fermés, c’est une adresse à ne pas manquer ! On attends plus qu’une belle devanture !