Culto ao Bacalhau, porto

4.7/5 4.69 / 5 (1441 avis Google) Nº 26 sur 66 restaurants à porto Écrire un avis

Heures d'ouverture

lundi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

mardi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

mercredi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

jeudi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

vendredi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

samedi: 12:00 – 17:00, 18:00 – 22:30

dimanche: Fermé

Présentation

Situé au cœur de la belle ville de Porto, le restaurant Culto ao Bacalhau est un véritable sanctuaire pour tous les amateurs de morue. Cet établissement raffiné capture l’essence de la cuisine portugaise avec une attention particulière portée à ce poisson emblématique. Dès votre entrée, vous serez accueilli dans une ambiance chaleureuse et authentiquement portugaise, où le décor évoque subtilité et tradition.

Le restaurant se distingue non seulement par la qualité exceptionnelle de ses plats, mais aussi par l’art avec lequel la morue est préparée de différentes façons, montrant la polyvalence de cet ingrédient. Que vous soyez un habitué des plats de morue ou un curieux souhaitant découvrir ses différentes préparations, Culto ao Bacalhau vous offre une expérience culinaire mémorable et enrichissante.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Chez Culto ao Bacalhau, la carte est un véritable hommage à la morue. Vous pourrez déguster des pastéis de bacalhau, délicieux beignets de morue, ou encore apprécier la finesse des bacalhau à brás, une préparation crémeuse enrichie de pommes de terre et d’oignons. Les bacalhau com natas, souvent préférés pour leur onctuosité, rappellent le souffle doux de la cuisine familiale. Pour ceux qui préfèrent les goûts plus audacieux, le bacalhau à lagareiro est un choix parfait, offrant des arômes grillés avec une touche d’huile d’olive vierge extra.

🕰️ Horaires & service

Culto ao Bacalhau est le lieu idéal pour savourer un repas authentique à tout moment de la journée. Généralement ouvert du déjeuner au dîner, le restaurant offre un service continu, permettant aux clients de profiter de leurs plats à l’heure qui leur convient. Le personnel, courtois et expert en la matière, est toujours prêt à conseiller des accords mets et vins qui rehausseront votre expérience gastronomique.

⭐ Réputation & distinctions

La réputation de Culto ao Bacalhau n’est plus à faire, et ce, bien au-delà de Porto. Apprécié tant par les locaux que par les touristes, le restaurant a su se démarquer par son dévouement à la qualité et à l’authenticité. De nombreuses critiques élogieuses soulignent non seulement la délicatesse de la cuisine, mais aussi la passion du personnel pour partager la richesse culinaire portugaise. Des distinctions locales et internationales ont consolidé sa position comme un incontournable pour les passionnés de cuisine autour de la morue.

Pour une immersion totale dans la culture culinaire portugaise, Culto ao Bacalhau est l’adresse à ne pas manquer lors de votre visite à Porto.

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Notes et avis du restaurant

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(4.7/5)
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5/5Martin Gamache

2025-09-20

A beautiful restaurant, tastefully decorated, with a calm and pleasant atmosphere. It also has a stunning terrace that can be opened even in bad weather, making the experience even more enjoyable. Our server spoke both French and English, which made communication very easy. The service was excellent — attentive and efficient. The table service is quick and comes with bread and tapenades. The wine list is interesting, with good options at very affordable prices. A good portion of the menu is focused on cod. We chose the gratinéed cod with shrimp for two: a generous dish, oven-baked to perfection. It was simply incredible! Absolutely delicious, especially when paired with a nice white wine. Un très beau restaurant, soigneusement décoré, avec une ambiance calme et agréable. Il dispose également d’une superbe terrasse qui peut être ouverte même par mauvais temps, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Notre serveur parlait français et anglais, ce qui a facilité les échanges. Le service a été excellent, à la fois attentionné et efficace. Le service des couverts est rapide et accompagné de pain et de tapenades. La carte des vins est intéressante, avec de bons choix à des prix très accessibles. Une bonne partie du menu est axée sur la morue. Nous avons opté pour la morue gratinée aux crevettes pour deux : un plat généreux, cuit au four, parfaitement exécuté. C’était tout simplement incroyable ! Un vrai délice, surtout accompagné d’un bon vin blanc.
5/5Martin Siva

2025-08-26

Je met rarement un avis sur Google mais nous avons tellement bien mangé et été servi que je me dois de le faire. Les serveurs sont très sympathiques, calmes et professionnels. Nous avons été agréablement surpris de discuter avec un serveur qui parlait aussi français, c'est toujours un petit plus sympa. La cuisine est excellente, originale et se base beaucoup sur les produits de la mer notamment la morue. Elle se retrouve même dans un dessert qui fut une véritable surprise tant on ne s'attend pas à un tel résultat par rapport à ce qui est écrit sur la carte. L'ambiance aussi était très agréable et moderne à l'intérieur. Cela doit par contre être plus deplaisant d'être en terrace si l'on vient en journée. Attention aussi au budget qui peut vite grimper mais c'est un restaurant plus haut de gamme dont le rapport qualité prix est, en revanche, très bon. Je recommande ce restaurant à 100%.
5/5ismael margain

2025-08-01

Cuisine d’une grande qualité et d’une grande finesse, avec de bons produits portugais. Service très agréable et adaptable alors qu’on avait malheureusement peu de temps. Et l’endroit est très agréable. Excellent !
5/5Soumia Rysam

2025-05-09

Une vraie découverte gustative, service parfait par un personnel très attentionné, des plats absolument délicieux, le dessert "Mille feuilles de morue" était exquis 🫠 je recommande vous ne serez vraiment pas déçu !
5/5vincent Frasnes

2025-03-18

Nous sommes venus manger ici à neuf un jeudi soir, sans réservation. Les Portugais mangent tard, nous avons eu de la chance en arrivant tôt. Le restaurant se trouve dans le marché, au troisième étage. On peut y accéder même quand le marché est fermé. Contrairement à beaucoup de restos en ville à la décoration plutôt rustique, ici le cadre est résolument moderne. La carte est assez courte, souvent un gage de qualité. Un feu brûle derrière le comptoir pour les viandes grillées. Cuisine raffinée et belle quantité dans l'assiette. En entrée le poulpe était vraiment délicieux, en plat la côté de veau était idéalement cuite. Nous n'avons pas osé prendre un dessert à base de morue mais ça paraissait intéressant. Nous terminerons par un café, accompagné pour certains d'un excellent madère. Quelques erreurs dans le service qui n'ont pas porté à conséquence. Prix dans la moyenne haute.

Meilleur plat du restaurant

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