Factory Grill, Roeser

C'est aujourd'hui un de mes restaurants préférés, patron et personnel agréable, viandes de qualité.

Nous avons été dans ce restaurant avec un groupe d’environ cinquante personnes et, malheureusement, l’expérience a été très décevante. Nous avons attendu plus de deux heures avant de commencer à manger et, lorsque nous avons demandé des explications, on nous a répondu qu’en cuisine, ils n’avaient "que quatre bras", une remarque peu professionnelle pour un restaurant. Étant un établissement proposant un service de picanha à volonté, nous nous attendions à pouvoir manger sans restrictions. Cependant, en raison du grand retard et de la fermeture imminente de la cuisine, la viande a été servie très peu de fois. Les accompagnements, qui devraient normalement être inclus et en quantité suffisante, étaient presque inexistants : une portion de frites pour vingt personnes, deux portions de riz et haricots pour le même nombre de convives, ainsi qu’une seule portion de salade. Si nous n’avions pas expressément demandé des portions supplémentaires, elles ne nous auraient même pas été apportées, ce qui a créé des disparités entre les convives et rendu l’expérience encore plus frustrante. Compte tenu du prix payé, le service était clairement insuffisant et l’organisation défaillante. Nous ne nous sommes ni sentis bien accueillis ni satisfaits et, malheureusement, nous ne pouvons pas recommander cet établissement.

le personnel est très accueillant et réactif. Je recommande leurs cocktails.

Si vous appréciez la bonne viande saisie au barbecue je vous conseille de tester. Les tarifs ne sont pas excessif, le cadre est plutôt sympa et l'accueil agréable. Bonne dégustation 😉

Pour une première expérience, nous avons été satisfait. Bonne nourriture style brasserie. Nous essayerons la prochaine fois le soir.