Brasserie de l’écurie, Roeser

Trouver le meilleur restaurant de la ville Roeser mène souvent à Brasserie de l’Écurie, une adresse soignée où la cuisine traditionnelle française & européenne se mêle à l’authenticité locale, dans un cadre mêlant le charme d’hier et le confort d’aujourd’hui. 

Installée au 21 Allée Louis Ackermann, ParcLuxite, Kockelscheuer, Roeser 1897, cette brasserie occupe les anciennes écuries de la Poudrerie — un lieu rénové avec goût qui mêle architecture d’époque et aménagements modernes. 

La carte, dirigée par le chef Damien Gress, propose des plats de saison & de région : des spécialités luxembourgeoises, des viandes grillées, des entrées généreuses, et des desserts maison — comme leur célèbre tarte tatin — pour finir sur une touche douce. 

Ce que les clients apprécient particulièrement : un accueil chaleureux, un service attentif, un cadre agréable avec salle spacieuse (plus de 100 couverts) et une terrasse pouvant accueillir environ 20 personnes.

Le rapport qualité‑prix revient souvent, tout comme la qualité des plats & la fraîcheur des produits. 

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