La Rotonde – Torcy : restaurant de cuisine traditionnelle de saison au bord du lac, situé à Torcy, sur le site de la Plage des Sapins, budget 18–40 €.
Localisation
La Rotonde se trouve au 620 route de Bourbon, 71210 Torcy, au bord du lac de Torcy, sur le site de l’ancienne Plage des Sapins.
Torcy est située en Saône-et-Loire, en région Bourgogne-Franche-Comté, à quelques minutes du Creusot, de Montchanin et de Montceau-les-Mines.
L’adresse est un point de chute naturel après une balade autour du lac, une visite du Parc des Combes, du château de la Verrerie ou du Musée de l’Homme et de l’Industrie ; un parking privé est à disposition.
Cadre & ambiance
La salle panoramique, de forme circulaire, s’ouvre largement sur le lac et donne l’impression de naviguer sur l’eau ; l’ambiance est chaleureuse et contemporaine.
Une grande terrasse ombragée offre une vue sur le plan d’eau pour déjeuner ou dîner dehors.
Le restaurant se privatise en totalité ou en partie pour mariages, anniversaires, repas d’entreprise, cocktails dînatoires ou soirées autour du brasero.
Cuisine & concept
La cheffe signe une cuisine traditionnelle revisitée, presque entièrement faite maison, qui valorise le terroir bourguignon : viande charolaise, légumes de producteurs voisins et fromages d’un artisan installé à quelques kilomètres.
La carte change chaque mois au rythme des saisons et se partage entre planches et friture à partager, entrées, plats, fromages et desserts, souvent avec des intitulés malicieux comme Jurassic Pork ou Poulpe Fiction.
On y trouve aussi des classiques de la région, comme les œufs en meurette, les grenouilles en persillade ou une pièce du boucher, ainsi qu’un menu pour les enfants jusqu’à 10 ans.
🍽️ Carte & plats emblématiques
Conclusion
Rouverte récemment par une nouvelle équipe, La Rotonde est une table de cuisine traditionnelle de saison, posée face au lac de Torcy.
Ses points forts : la salle panoramique et la terrasse sur le lac, une carte renouvelée chaque mois, des produits locaux et le fait maison, et un parking privé.
Rendez-vous au 620 route de Bourbon à Torcy, ouvert tous les jours sauf le mercredi et le jeudi, de 12h à 14h et de 19h à 21h.
! Texte généré par intelligence artificielle, en attente de validation humaine.
Cette description peut contenir des erreurs, n'hésitez pas à nous aider en vous rendant sur : Améliorer la fiche de cet établissement
