Tous les avis concernant Poulet en cocotte — La Table du Refuge , Digne-les-Bains (France)

bobtinez3457 • 4 avis

mardi 24 février 2026

5 / 5

Buffet a volonté adapté à la cuisine Asiatique

Très bonne expérience, le restaurant n est pas immense, environ 50 couverts, un presentoir env.10 metres, donc des plats souvent renouvelés, cuisine classique asiatique, plat en sauce, grillades minute par un véritable artiste de la cuisson au Wok et à la salamandre.
Un personnel accueillant, et bien veillant.
Prix février le soir 20,5euros, midi 16euros
Recommandé. Fermé le Lundi.

bobtinez3457 • 4 avis

mardi 24 février 2026

5 / 5

Belle decouverte sur Dignes

Alors sur les sites publicitaires ce petit établissement n est même cité, nous sommes tombes dessus un soir de février, un lundi ou tout était fermé plus ou moins fermé, une gérante toute souriante nous a accueilli et fait à dîner un repas thai comme nous avons rarement connu.
Au menu
Entrée petits noms poulet crevette grilles
Plat un curry jaune crevette noix coco et un pad thai au bœuf pimenté (plats copieuxpour bon mangeur ou doggybag)
Dessert mochis glacés, fruit passion et mangue
Total addition 36,40 euros
Une découverte à garder pour soi...

bobtinez3457 • 4 avis

mardi 24 février 2026

4 / 5

Dommage mal réchauffé

La table du refuge est surcoté. Dans les avis que j avais lu, avant de moi même en faire l expérience , ils étaient excellents.
Tout n ai pas faux.
Le personnel au service va du très compétent( Ecole hôtelière) au ne sais pas ce qu il doit faire, mais le soucis vient de la cuisine sur la cuisson des viande et surtout la maîtrise du MO pour réchauffer.C est dommage pour le poulet cocotte qui devait être délicieux, mal réchauffé de la semelle, un hamberger demandé saignant, servi bien cuit...C dommage
En tout l ensemble du séjour hôtel resto activité 5/5 les petits détails s'effacent grâce au personnel enthousiaste et souriant et très dispo
5jours /4nuits+ Spa: 496e.+92fraissup
Très bon séjour nous reviendrons.