La Tour des Vents, Monbazillac

La Tour des Vents – Monbazillac : table gastronomique de cuisine de saison, située à Monbazillac, au point culminant des coteaux, budget 75–115 €.

Localisation

Le restaurant est installé au 450 Route de Malfourat, 24240 Monbazillac, en Dordogne, dans la région Nouvelle-Aquitaine.

Monbazillac, village viticole réputé pour son vin liquoreux, domine la vallée de la Dordogne à quelques kilomètres de Bergerac ; l’adresse occupe le site du moulin de Malfourat, sur la crête des vignes.

Cadre & ambiance

La Tour des Vents accueille « au milieu des vignes » : depuis la terrasse ombragée, la vue s’étend sur la vallée de la Dordogne et sur Bergerac, l’un des atouts majeurs de la maison aux beaux jours.

L’adresse est aussi un lieu de séjour, avec sept chambres équipées chacune d’un jacuzzi privatif, et dispose d’un parking privé, d’un jardin et de salles pour séminaires ou banquets ; les animaux sont acceptés.

Cuisine & concept

Aux fourneaux, le chef Damien Fagette signe une cuisine gastronomique de saison, riche en saveurs et en découvertes, qui revisite le terroir du Périgord avec de beaux produits locaux.

La carte change au fil des saisons ; on y a relevé des créations comme les asperges de printemps, la selle d’agneau rôtie, le soufflé chaud au Grand Marnier ou la rhubarbe pochée, autour de menus de 75 à 115 € et de menus enfant de 23 à 27 €.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• Asperges de saison – produit de printemps travaillé par la cuisine, d’origine locale.
• Tartelette betterave sarrasin – tartelette de betterave et sarrasin, cassis et myrtille.
• Selle d’agneau rôtie – accompagnée d’artichaut, de piquillos et d’olives Kalamata.
• Soufflé chaud au Grand Marnier – servi avec un sorbet orange sanguine et mandarine.
• Rhubarbe pochée – florentin aux amandes, brioche caramélisée et glace au sureau.

Conclusion

La Tour des Vents est une table gastronomique reconnue du Bergeracois, mêlant cuisine de chef, vue sur les vignes et séjour à Monbazillac.

Ses points forts : la terrasse panoramique, une carte de saison ancrée dans le terroir, des menus enfant et un hébergement avec jacuzzi.

Rendez-vous au 450 Route de Malfourat à Monbazillac, du mercredi au samedi midi et soir, le dimanche midi seulement, fermé lundi et mardi ; réservation au 05 53 58 30 10.

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