Le Bouchon, Gap

Vraiment ravi d avoir pu connaître cette adresse que je recommande ...on y ressens toute la passion du cuisinier . Le service est quant à lui très agréable et efficace , impeccable dans le timing ... La carte est évolutive, mais les plats proposé titillé la curiosité.. L appréciation et le goût sont propre à chacun ...mais les assaisonnement sont soignés autant que les relief et texture ... Je m inspirerais très volontiers de l entrée céleri champignon espuma café à laquelle je rajouterais juste quelques noisettes torréfié en lieu et place du pickles ... Le tout à déguster dans un cadre très correct en plein vieux gap

Excellent! Un service et un espace très accueillant et des plats aussi beaux que délicieux! Nous avons suivi les avis Google car ne nous somme pas de la région, qui nous ont guidé vers une agréable surprise ! Merci pour votre accueil

Excellente surprise, nous sommes très ravis d’avoir découvert ce restaurant. Un mélange de saveurs qui rendent les plats uniques. Je recommande fortement ! Merci également aux serveurs accueillants !

Un repas de midi sympathique, des goûts, des couleurs, de la fraîcheur. Service au top, sourire, rapidité. Terrasse ombragée dans une ruelle piétonne. Le menu du jour pour aujourd'hui mais nous reviendrons très vite pour la carte. Merci à l équipe du Bouchon.

Excellente surprise qui n’a rien à voir avec un lyonnais. Trois cuisiniers d’origines différentes nous préparent de l’entrée au dessert, des assiettes composées, à la fois belles et bonnes. Sans parler de leur cocktail à l’eau de Rose très très original. Je me suis, en particulier, régaler, avec un roulé d’asperges aux huîtres en entrée Deux jours de suite, ce n’est pas de trop.