Le Relais des Peintres – Auvers-sur-Oise : table gastronomique orchestree par le chef Sergio Pastoressa, Maitre Cuisinier de France, installee dans un ancien relais de poste du XVIIe siecle au coeur du village impressionniste d’Auvers-sur-Oise, entre cuisine francaise raffinee et vue sur le clocher peint par Van Gogh, budget 35-90€ selon la formule.
Localisation
Le restaurant se trouve au 6 rue du General de Gaulle, 95430 Auvers-sur-Oise, dans le Val-d’Oise (95), en Ile-de-France. Le batiment, ancien relais de poste du XVIIe siecle sur la route du nord au depart de Paris, occupe une position emblematique au coeur du village. A quelques pas se trouvent l’Auberge Ravoux ou Vincent Van Gogh s’est eteint le 27 juillet 1890, l’eglise Saint-Corneille peinte par l’artiste, le tombeau de Van Gogh au cimetiere communal et le Chateau d’Auvers, temoin de la Belle Epoque. Chagall et Cezanne ont aussi frequente le village.
Cadre & ambiance
Le decor allie pierres apparentes, poutres anciennes et mobilier contemporain elegant, dans l’esprit d’un relais raffine ouvert sur la nature. La salle principale a l’ambiance feutree, tandis que la terrasse jardin offre une vue directe sur le clocher de l’eglise Saint-Corneille qui inspira l’une des toiles les plus celebres de Van Gogh.
L’ambiance est calme, elegante et propice aux dejeuners d’affaires, aux tetes-a-tetes et aux repas de famille. Les freres Sergio et Damiano Pastoressa animent la maison, apres avoir developpe leur experience dans plusieurs adresses de renom et cree l’enseigne Le Chemin des Peintres a Auvers. Sergio a ete distingue Maitre Cuisinier de France en 2023.
Cuisine & concept
Le Relais des Peintres decline une cuisine francaise gastronomique de saison, autour de produits travailles avec precision : homard aux lentilles corail et jus concentre, sellette d’agneau au petit chou farci, dos de cabillaud en croute de nori et emulsion beurre blanc iode. Les assiettes s’inspirent des jardins du Vexin, des marchees maraichers et des produits nobles de la mer.
La carte se renouvelle regulierement pour suivre les saisons, avec une nouvelle carte au 3 novembre chaque annee et des propositions variees pour dejeuner comme pour diner. Trois formules structurent l’offre : menu du jour a partir de 28 euros, menu decouverte a 36 euros, menu signature autour de 92 euros avec accord mets-vins, et un menu enfant a 12 euros. Le service est attentionne, la mise en scene soignee et l’experience pensee comme un hommage aux peintres d’Auvers.
le menu du jour renouvele au fil des saisons et des arrivages maraichers
Resume des commentaires
Les avis saluent la qualite d’ecriture des assiettes, la finesse d’execution du chef, le service courtois et la beaute du cadre patrimonial, avec une mention frequente pour la terrasse au coeur du village impressionniste et la vue sur le clocher de l’eglise. Le rapport qualite-prix du menu du jour est particulierement souligne, tandis que quelques retours signalent un ticket qui grimpe rapidement sur le menu decouverte, coherent avec le positionnement gastronomique de la maison.
Questions frequentes
Le Relais des Peintres est-il un restaurant gastronomique ?
Oui, l’adresse est dirigee par un chef Maitre Cuisinier de France et propose une cuisine gastronomique francaise de saison.
Quel est le budget moyen ?
Le menu du jour demarre autour de 28 euros, le menu decouverte a 36 euros et le menu signature avec accord mets-vins autour de 92 euros par personne.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, la terrasse jardin offre une vue directe sur le clocher de l’eglise Saint-Corneille peinte par Vincent Van Gogh.
Faut-il reserver ?
Oui, la reservation est vivement conseillee, notamment le week-end et durant la saison touristique.
Le restaurant propose-t-il un menu enfant ?
Oui, un menu enfant est disponible autour de 12 euros pour accompagner les repas de famille au village.
Conclusion
Le Relais des Peintres constitue une adresse gastronomique de reference a Auvers-sur-Oise, ancree dans le patrimoine impressionniste du village ou Vincent Van Gogh vecut ses derniers jours.
Cuisine francaise raffinee, produits de saison et menus structures autour d’accords mets-vins font de cette table un rendez-vous privilegie pour les gourmets de passage dans le Vexin.
Une escale gourmande a associer aux visites de l’Auberge Ravoux, de l’eglise peinte par Van Gogh et du Chateau d’Auvers, pour un moment ou l’art et la table dialoguent au coeur du Val-d’Oise.
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