L’Empreinte, Buxy

Name: L’Empreinte
Address: 2 Grande Rue, Buxy, Bourgogne-Franche-Comté, FR
Telephone: +33385921576
Price range: €€-€€€
Rating: 4.7

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4.7/5

(338 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Buxy Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

2 Grande Rue, 71390 Buxy, France

+33 3 85 92 15 76

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

jeudi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

vendredi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

samedi: 12:15 – 13:30, 19:15 – 21:00

dimanche: 12:15 – 13:30

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Présentation

Situé à Buxy, L’Empreinte est un restaurant qui se distingue par sa cuisine française moderne et inventive. Niché au cœur de la Bourgogne, l’établissement offre une expérience culinaire raffinée où la qualité des produits régionaux est mise à l’honneur. Vous serez séduit par des plats tels que le magret de canard aux épices douces et le filet de bœuf aux morilles, qui reflètent parfaitement le savoir-faire du chef et la richesse des saveurs locales. Pour trouver le meilleur plat de L’Empreinte, explorez les avis des clients séduits par le mariage réussi entre tradition et modernité.

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Notes et avis du restaurant

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(4.7/5)

338 avis

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1/5

PASCAL RAMES

2025-06-19

Très déçu menu 120€ avec une seule langoustine qui était au menu au pluriel, la viande avait un nerf au milieu bref il ne mérite pas son étoile très cher pour une déception totale. De plus beaucoup de mouches dont une qui a fini dans notre verre.

5/5

Frédéric Ercoli

2025-05-31

Des produits frais, une belle cuisine. Une belle carte des vins, et un beau plateau de fromages. Petit bémol sur le dessert quand nous y sommes allés, pour ma part.

5/5

PERRET Florian

2025-05-17

Superbe expérience. Le cadre est agréable, les plats excellents avec des associations de saveurs surprenantes. J'ai apprécié le lieu avec la truite. Je ne mange pas de fromages. J'ai eu la surprise d'avoir un autre plat en remplacement (j'ai beaucoup apprécié). Le service est rapide et efficace ; le sommelier de bons conseils.

5/5

Charlene

2025-02-19

Très bon repas, service agréable, serveurs souriants. Nous avons passé un très bon moment

5/5

Lionel Guélat

2024-05-30

Tout est maîtrisé, du contenu des assiettes aux choix du sommelier. On pourrait reprocher l'ambiance un peu froide de la salle ultra-classique, mais elle se réchauffera par la gourmandise des plats et l'efficacité du service. A tester: l'apéritif maison, une création qui n'a rien à envier du menu.