Mamma Mia Pinseria !, Conflans-Sainte-Honorine

INTOXICATION Mon compagnon et un ami sont venus dîner il y a deux semaines et ont tous les deux été malades. Mon compagnon ayant mangé du saumon par ailleurs nous n’avions pas mis ça sur le compte du restaurant. Nous sommes donc revenus dîner hier soir. Nous avons été malades toute la nuit, une intoxication alimentaire pour tous les deux. Nous avions pris une pinsa chorizo et des pâtes à la crème d’épinard. C’est inacceptable et dangereux de rendre les gens malades. Restaurant à fuir. Un signalement a été fait au préfet du 78 ainsi qu’à la DDPP.

Nous étions ravis de revenir dans ce restaurant après une excellente expérience il y a un an. Malheureusement, cette nouvelle visite a été une grosse déception. Dès notre arrivée, j’ai été surprise de voir le restaurant totalement vide un vendredi soir, alors qu’il était plein lors de notre première venue. Cela aurait dû nous alerter… Nous avons commandé des pinsas, mais elles n’avaient absolument rien à voir avec celles dégustées l’an dernier : sèches, fades et sans intérêt. Nous avons quand même tenté un dessert… grosse erreur. Entendant le micro-ondes se mettre en route, j’ai vite compris. Les brioches servies étaient industrielles, réchauffées, sèches et beaucoup trop sucrées. Pour le prix, c’est vraiment inadmissible. Côté service, difficile d’être sévère car le personnel était gentil, mais clairement peu motivé. Entre l’un qui regardait des vidéos sur son téléphone à côté de nous et un autre qui nous a apporté l’addition à 22h30 (tout le personnel étant déjà parti), l’ambiance n’y était pas du tout. Cerise sur le gâteau : mon amie et moi avons eu le ventre complètement en vrac après ce repas. Franchement, on aurait dit un épisode de Cauchemar en Cuisine. Je ne recommande absolument pas ce restaurant, et je n’y remettrai pas les pieds.

Nous sommes passés ce midi pour manger trois pizzas. Le service était correct, rien à dire, mais les pizzas étaient décevantes : pâte industrielle et congelée, goût désagréable, et la pizza au saumon était immangeable. Je déconseille fortement d'aller manger dans ce restaurant. Il porte un nom italien, mais cela n'a absolument rien à voir avec la cuisine italienne authentique.

Commençons par le début : Nous avions réservé, une fois arrivé au restaurant, le personnel nous a snobé sans nous dire bonsoir. Il nous a placé sur le quai a côté des buissons. Les chaises étaient fortement abîmés, le tissu déchire de chaque côté. Une fois a table: Nous avions attendu plus de 20min avant de recevoir les cartes des boissons et des menus. On a du relancer plusieurs le serveur pour savoir quand est ce que nous aurons nos boissons. Donc imaginez vous pour le plat. Les prix sont exorbitants compter minimum 20e pour une pizza avec 3 ingrédients type grande surface dessus en duel et une portion de pâte a croire que le cuisinier en gardait pour lui. Il ne faut pas normaliser cela. Pour finir: Nous avions eu la visite de plusieurs rongeurs sur le quai sans que le personnel n agissent malgré les nombreuses demandes des clients présent ce soir la. Bref a revoir tout ca car rien ne donne envie de revenir et adresse a oublier.

Pâte à pizza est vraiment excellente et les ingrédients sont frais, ce qui se ressent dans l’assiette. En revanche, les prix restent assez élevés par rapport à la prestation. Côté desserts, nous avons été très déçus, mais le personnel a été à l’écoute de nos remarques. Dommage également que certaines boissons très courantes ne figurent pas à la carte. Point positif : la terrasse agréable au bord des quais et un accueil très chaleureux et souriants de l'équipe, qui donnent envie de revenir. Mention spéciale à willy