Pizza It à Clouange – Pizzas à emporter, Clouange

Pizza It – pizzeria artisanale à emporter, entièrement façonnée à la main et cuite sur pierre, à Clouange, budget 8–15 €.

L’enseigne, animée par le pizzaiolo Rocco Mangione, met en avant un show acrobatique de préparation de pâte en vitrine, en plus de la qualité des produits.

Le concept est entièrement tourné vers la vente à emporter, sans espace de restauration assise sur place.

C’est une adresse que recherchent ceux qui tapent « pizza à emporter à Clouange » ou « pizzeria artisanale en Moselle-Est ».

Localisation

Pizza It est installée dans la ZAC Belle Fontaine, 57185 Clouange, une zone commerciale facile d’accès en voiture.

Clouange se situe dans la vallée de l’Orne, entre Rombas et Moyeuvre-Grande, un secteur résidentiel et commerçant de Moselle-Est.

La zone d’activité offre un stationnement aisé à proximité immédiate du point de vente, adapté à une clientèle venant récupérer sa commande en voiture.

Cadre & ambiance

Pizza It fonctionne comme un point de vente à emporter, sans salle de restauration, autour d’un comptoir où la préparation des pizzas se fait à la vue de la clientèle.

Le pizzaiolo Rocco Mangione anime la préparation avec un show acrobatique de la pâte, un élément identitaire fort de la maison.

L’ambiance reste celle d’une pizzeria artisanale de zone commerciale, pensée pour un passage rapide en fin de journée.

Cuisine & concept

La maison revendique des pizzas artisanales entièrement façonnées à la main et cuites sur pierre, un savoir-faire mis en avant sur toute sa communication.

La carte se répartit entre pizzas base tomate et pizzas base crème, avec une trentaine de recettes au total.

Les garnitures vont des classiques napolitaines aux compositions plus travaillées, comme la Calabraise « Mangione » signée par le pizzaiolo ou la Bufala à la mozzarella di bufala.

Toutes les pizzas peuvent être réalisées en version calzone sur demande, complément pratique pour varier les formats sans multiplier les recettes.

🍽️ Carte & plats emblématiques

Pizzas base tomate – pâte artisanale façonnée à la main et cuite sur pierre, déclinable en calzone sur demande.

• Piccola (enfant) – jambon, mozzarella et olives ; 8 €.
• Margherita – mozzarella ; 8,50 €.
• Roma – jambon, mozzarella et olives ; 9 €.
• Régina – jambon, champignons et mozzarella ; 9,50 €.
• Napolitaine – mozzarella, anchois et olives ; 10 €.
• Amatriciana – mozzarella, pancetta et oignons ; 10 €.
• Isola – jambon, champignons, mozzarella et œuf ; 10,20 €.
• Calzone – pizza pliée, jambon, champignons, mozzarella et œuf ; 10,20 €.
• Paesana – lardons, champignons, mozzarella, oignons et œuf ; 10,50 €.
• 4 Saisons – jambon, champignons, mozzarella, artichauts et olives ; 10,50 €.
• 4 Fromages – mozzarella, gorgonzola, chèvre et grana, base tomate ; 10,50 €.
• Végétarienne – champignons, mozzarella, poivrons, aubergines, artichauts et tomates cerises ; 10,90 €.
• Etna – mozzarella, chorizo, calabrais et olives ; 10,90 €.
• Charcutière – jambon, mozzarella, chorizo, rosette et pancetta ; 10,90 €.
• Estate – mozzarella, tomates cerises, roquette et grana ; 10,90 €.
• Antipasti – mozzarella, poivrons, aubergines, tomates cerises et grana ; 10,90 €.
• Bolo – viande de bœuf hachée, mozzarella, oignons et œuf ; 11 €.
• Chèvre Miel – jambon, mozzarella, pancetta, chèvre et miel ; 11 €.
• Sicilienne – thon, mozzarella, oignons, anchois, câpres et olives ; 11 €.
• Orientale – merguez, mozzarella, poivrons et oignons ; 11,50 €.
• Primavera – mozzarella, jambon cru, roquette et grana ; 12 €.
• Calabraise «Mangione» – jambon, mozzarella, calabrais, poivrons, aubergines et grana ; 12,50 €.
• Poulet – poulet, pomme de terre, mozzarella et oignons ; 12,50 €.
• Frutti di Mare – cocktail de fruits de mer, mozzarella et beurre à l’ail ; 13 €.
• Salmone – saumon fumé, mozzarella, beurre à l’ail et oignons, base tomate ; 13 €.
• Bomba – mozzarella, saucisson calabrais, poivrons, nduja et bufala ; 14 €.
• Toscane – champignons, saucisse fraîche italienne, mozzarella et grana ; 14 €.
• Bufala – mozzarella, jambon cru, roquette, grana, tomates cerises et bufala ; 14,90 €.

Pizzas base crème – même pâte artisanale, sur une base de crème fraîche.

• Fiamma – lardons, mozzarella et oignons, base crème ; 10,50 €.
• Pesto – jambon, mozzarella, pesto et grana ; 10,50 €.
• 4 Fromages – mozzarella, gorgonzola, chèvre et grana, base crème ; 10,50 €.
• Boscaiola – lardons, champignons, mozzarella, roquette et grana ; 10,90 €.
• Raclette – lardons, pomme de terre, mozzarella, oignons et raclette ; 12 €.
• Salmone – saumon fumé, mozzarella, beurre à l’ail et oignons, base crème ; 13 €.
• Crudaiola – mozzarella, beurre à l’ail, jambon cru, roquette et tomates cerises ; 13 €.

Dessert – une seule référence sucrée complète la carte.

• Tiramisu – dessert italien classique au mascarpone et au café ; 4,50 €.

Boissons – eaux plate et pétillante, sodas, bières Peroni et Desperados, vins Lambrusco, italien et français sont proposés à la carte.

Carte relevée sur le site officiel du restaurant le 15 septembre 2026 ; les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer.

Résumé des commentaires

Les commentaires sur la cuisine reviennent souvent sur la qualité de la pâte, décrite comme « fine et bien cuite, on sent le vrai travail à la main ».

Le show du pizzaiolo en vitrine est également très cité, plusieurs clients évoquant « un vrai spectacle avant même de repartir avec sa pizza ».

Le rapport qualité-prix est jugé favorable, notamment sur les formules pour enfants proposées à petit prix.

Quelques avis isolés évoquent une attente plus longue le week-end du fait de l’affluence sur ce format à emporter uniquement.

Questions fréquentes

Conclusion

Pizza It a construit son identité autour du geste du pizzaiolo et d’une pâte façonnée à la main, dans un format entièrement dédié à la vente à emporter.

Pour une pizza artisanale à récupérer en zone commerciale de Clouange, l’adresse reste une référence locale simple et efficace.

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