Pottolo, Bayonne

Name: Pottolo
Address: 7 Rue des Tonneliers, Bayonne, Nouvelle-Aquitaine, 64100, FR
Telephone: +33660078604
Price range: €€-€€€
Rating: 4.9

4.9/5

(402 avis Google) Nº 2 sur 23 restaurants à Bayonne Écrire un avis

Française, Basque · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

7 Rue des Tonneliers, 64100 Bayonne, France

+33 6 60 07 86 04

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

jeudi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

vendredi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

samedi: 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:30

dimanche: 12:00 – 13:30

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Présentation

Niché au cœur de Bayonne, Pottolo est un restaurant aux inspirations basques qui promet une expérience culinaire authentique et savoureuse. Sa cuisine basque mise sur des produits de terroir d’une qualité exceptionnelle, préparés avec passion. Les incontournables comprennent le poulet basquaise, le gâteau basque et les chipirons à l’encre.

Pour trouver le meilleur plat de Pottolo, plongez dans cet univers où chaque assiette raconte une histoire de tradition. Une adresse gourmande qui capte parfaitement l’essence du Pays Basque.

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Notes et avis du restaurant

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(4.9/5)

402 avis

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5/5

Alexandre B

2025-04-30

Au Pottolo, vous serez accueilli par une serveuse souriante, un chien tout meugnon et un chef cuistot passionné. Au niveau nourriture, le chef viendra à votre table vous expliquer ce qu'il y a dans votre assiette et ce sera un vrai voyage culinaire. Ils vous feront également découvrir leurs idées ingénieuses, leurs associations de saveurs ainsi que leurs collaborations avec d'autres professionnels (je pense à Mr.Txokola) . En bref, Pottolo c'est de la découverte et du plaisir.

5/5

Gichromo

2025-04-16

Un vrai coup de cœur ! Super restaurant avec des produits de grande qualité. Le chef, passionné et à l’écoute, prend le temps de répondre à nos questions, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. L’ambiance est intimiste, parfaite pour un moment convivial, et le personnel est attentionné et professionnel. Quant à la cuisine, elle est tout simplement excellente : des plats savoureux, parfaitement travaillés, avec une vraie maîtrise des saveurs. Je recommande vivement cette adresse !

5/5

daniel myatt

2025-04-13

J’ai passé un super moment au restaurant Pottolo. Le service était impeccable : chaleureux, attentionné et rapide, tout ce qu’on attend d’un bon restaurant. Mention spéciale à la planche de charcuterie, vraiment exceptionnelle, avec des produits de grande qualité, savoureux et bien sélectionnés. Une belle mise en valeur du terroir local. Je recommande vivement pour un apéro entre amis ou un moment convivial autour de bons produits.

5/5

Émilie Paredes

2025-01-02

Dès notre arrivée, l'accueil que nous avons reçu fut chaleureux. Nous étions mon mari et moi-même avec notre bébé de 3 mois, l'hôte a immédiatement réinstallé les tables pour nous permettre d'être près du chauffage. Le chef déborde de créativité, en utilisant des produits locaux, il a une maîtrise des cuissons et des associations exceptionnelles. Le lieu, l'accueil et la cuisine, tout vous donne envie de rester et surtout de revenir, dommage que nous ne soyons que de passage à Bayonne car j'y serai volontiers retourné !

5/5

Pascal Koenig

2024-05-25

Très belle rencontre humaine et gastronomique avec Lucie et Guillaume (et un clin d'œil à la mascotte Moïmoï qui joue de ses charmes de table en table), un couple de passionnés, qui ont beaucoup voyagé et rapporté l'envie de proposer une cuisine goûteuse et inspirée, à base de très bons produits mis en valeur par une cuisine inspirée, et avec à chaque fois un petit twist super bien vu. Nous nous sommes vraiment régalés et avons apprécié la rencontre, nous avons passé un très bon moment avec eux et nous recommandons vraiment d'aller découvrir cette cuisine inspirée, gourmande et authentique !