Restaurant Château de Courban, Courban

Name: Restaurant Château de Courban
Address: 7 Rue du Lavoir, Courban, Bourgogne-Franche-Comté, FR
Telephone: +33380937869
Price range: €€€
Rating: 4.7

4.7/5

(297 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Courban Écrire un avis

Française, Européenne, Moderne · €€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

7 Rue du Lavoir, 21520 Courban, France

+33 3 80 93 78 69

Voir le site internet

Heures d'ouverture

lundi: 19:00 – 21:30

mardi: 19:00 – 21:30

mercredi: 19:00 – 21:30

jeudi: 19:00 – 21:30

vendredi: 19:00 – 21:30

samedi: 19:00 – 21:30

dimanche: 12:00 – 13:30, 19:00 – 21:30

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5/5

Anne Copéry

2025-10-13

Excellente soirée dans ce lieu que nous connaissions déjà. Cuisine fine et raffinée ( un petit bémol sur la déclinaison de courgettes trop salée à mon goût probablement dû à l'utilisation des olives noires mais accompagnant une viande sublime !) Nous reviendrons avec un grand plaisir. Merci pour ce très bon moment

4/5

Charles Henry Rabany

2025-08-30

Très belle expérience gastronomique, une cuisine délicate avec une vraie identité culinaire, axée sur l’acidité… nous reviendrons avec grand plaisir

5/5

Dominique Chouardot

2025-08-12

Nous étions venus peu de temps après l arrivée du nouveau Chef. Nous avions beaucoup apprécié les plats dégustés. Mais cette année, une nouvelle découverte exceptionnelle avec des plats aux magnifiques saveurs. Le Chef mérite vraiment sa 1ère étoile. Le personnel est à l'écoute et très sympathique avec une Cheffe de salle d'une grande courtoisie. Nous n'oublierons pas le sommelier de très bons conseils pour le choix des vins.

5/5

Clouard Anne

2025-05-20

Nous sommes venus déguster la nouvelle cuisine du chef étoilé mais quelle découverte. Chaque plat est un tableau aussi bien visuel que gustatif . Nous avons passé un agréable moment. Le restaurant vous propose différents menus. Nous avons choisi le menu à 5 plats . Concernant les vins nous sommes partis sur 2 vin à 80€ qui étaient très bien . Bravo à tous . Belle saison à vous .

4/5

isabelle mannoury

2025-01-01

Bon réveillon. Certains plats plus savoureux que d’autres. Soirée tout de même chère à plus de 300€ par personne. Apéritif imposé au Champagne à 25€ la flûte alors qu’on pensait que c’était compris dans le menu. Un peu trop de familiarité entre certains serveurs. Bon moment malgré tout.