Restaurant de la Paquine – Ouilly-du-Houley : auberge de campagne réputée du Pays d’Auge, où une cuisine française soignée est servie dans un cadre bucolique au fil de l’eau, nichée à Ouilly-du-Houley près de la vallée de la Touques, pour un budget 25–45€.
Localisation
Le restaurant se trouve au 1 Rte de Moyaux, 14590 Ouilly-du-Houley, dans le département du Calvados, au cœur de la campagne augeronne. La rivière la Paquine coule à ses portes, offrant un cadre naturel et paisible.
Niché dans un petit village entre bois et prairies, à proximité de Moyaux et non loin de Lisieux et de la vallée de la Touques, l’établissement séduit par sa situation bucolique, à l’écart de l’agitation.
Cadre & ambiance
La Paquine cultive l’esprit d’une auberge de campagne authentique, dans un environnement verdoyant où la nature tient le premier rôle. Le cadre paisible, au bord de la rivière, invite à la détente et au calme.
Le couple qui tient la maison est décrit comme charmant et attentionné, pour un accueil convivial et chaleureux. L’atmosphère intime et soignée en fait une adresse prisée pour un repas au vert, en couple ou en petit comité.
Cuisine & concept
La cuisine, française et de saison, met en avant de bons produits travaillés avec finesse. Le chef, fort d’un parcours dans de belles maisons, revisite les classiques avec originalité tout en maîtrisant parfaitement ses cuissons.
La carte évolue au rythme des saisons et des arrivages, autour de spécialités régionales et de plats élaborés avec soin. Le foie gras maison, décliné avec créativité, compte parmi les signatures de la maison.
Les avis mettent en avant un lieu paisible en pleine nature, un accueil amical et convivial, et des assiettes finement préparées à partir de produits locaux. La cuisine, raffinée et savoureuse, fait l’unanimité.
Le couple aux commandes est régulièrement salué pour son attention et sa gentillesse, et le rapport qualité-prix est jugé excellent. Beaucoup soulignent le charme du cadre bucolique, au bord de la rivière.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen à la Paquine ?
Comptez environ 25 à 45€ par personne selon les menus et la carte.
La cuisine est-elle faite maison ?
Oui, le chef travaille des produits frais et locaux avec finesse, dont un foie gras maison.
Le cadre est-il agréable ?
Oui, l’auberge est nichée en pleine campagne, au bord de la rivière la Paquine.
Faut-il réserver ?
La réservation est vivement conseillée, l’adresse étant réputée et intimiste.
Où se situe le restaurant ?
À Ouilly-du-Houley, dans le Pays d’Auge, près de Moyaux et de la vallée de la Touques.
Conclusion
La Paquine est une auberge de campagne réputée du Pays d’Auge, appréciée pour sa cuisine française soignée et son cadre bucolique.
On en retient le foie gras maison, le filet de bœuf, les ris de veau et la tarte tatin, servis par un couple attentionné dans un écrin de verdure.
Pour un repas au calme, au bord de la rivière et loin de l’agitation, la Paquine constitue une étape de choix dans la campagne augeronne, à réserver à l’avance.
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Spécialités de la maison
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