RESTAURANT LE CHRISTIANO (PROCHAINEMENT LA NOVA), La Gaude

J'ai vraiment très bien mangé. La saveur était au rendez-vous et le rapport qualité-prix est incroyable. Seul petit bémol, il n'y avait plus de plat du jour à 12h30

Un déjeuner sur le pouce car je retournais au travail, j’ai pu toutefois profiter du poulpe un délice. J’en mange régulièrement et vous êtes au top côté cuisson. Gentille attention aussi de m’avoir proposé des légumes à la place des frites. J’ai goûté le plat de ma fille, entrecôte sauce gorgonzola, idem cuisson impeccable… et le tartare de mon mari parfait. Bref on reviendra 😉

Cette semaine, j'ai eu l'occasion de visiter le Christiano, un restaurant ayant récemment changé de propriétaire, ce qui a piqué ma curiosité et m'a incitée à découvrir les nouveautés qu'il proposait. Dès mon arrivée, j'ai été charmée par le cadre accueillant du lieu, notamment par sa terrasse extérieure qui, sans aucun doute, promet d'attirer de nombreux convives lors des beaux jours. Un véritable atout pour les amateurs de repas en plein air. À l'intérieur, la décoration, bien que plaisante et épurée, m'a semblé manquer un peu de chaleur, un aspect cosy qui aurait rendu l'atmosphère encore plus agréable. C'est un petit point qui, je l'espère, pourra être amélioré à l'avenir. Cependant, un détail positif a retenu mon attention : l'espacement entre les tables. Contrairement à bien d'autres établissements où l'on se sent parfois entassé, ici, l'espace généreux entre les tables offre une expérience plus intime et confortable. La serveuse, déjà présente sous l'ancienne direction, m'a accueillie avec une sympathie et une serviabilité qui ajoutent une touche personnelle à l'expérience client. C'est toujours agréable de voir des visages familiers qui continuent de contribuer à l'âme du restaurant. Quant à la carte, bien qu'elle ne soit pas exhaustive, chaque plat présenté est tentant, ce qui rend le choix difficile tant tout semble appétissant. Les plats sont généreusement garnis et joliment présentés, un vrai régal pour les yeux autant que pour le palais. Pour ma part, j'ai opté pour un carpaccio de poulpe accompagné de frites, un choix dont je ne regrette pas une miette. Si je devais émettre un léger bémol, ce serait sur la quantité, légèrement insuffisante à mon goût pour ce plat spécifique, bien que la qualité et les saveurs étaient au rendez-vous. Je recommande vivement une visite au Christiano. Que vous soyez attirés par la perspective de découvrir les changements apportés par les nouveaux propriétaires ou simplement à la recherche d'une belle expérience culinaire, vous ne serez certainement pas déçus. Un lieu qui mérite d'être exploré, tant pour son cadre que pour sa cuisine.

Je suis déjà venu à de nombreuses fois et là c’était une première avec cette équipe pour mon anniversaire ce dimanche midi tout à était plus que parfait ! La qualité des repas du début à la fin , le service , le personnel honnêtement je vous les recommandes les yeux fermées ! Foncez des jeunes qui ont l’envie ! Merci d’avoir rendu cette journée parfaite ! La paella incroyable l’es pizza également et le dessert super bon ! Je reviendrais merci ☺️

Restaurant fort sympathique avec une belle terrasse ombragée. Un service simple, rapide et de qualité. Des plats divers avec une très belle présentation. Prix très corrects. Nous avons passé un moment fort agréable ... et nous y reviendrons.