Restaurant les étangs de la Strange, Vaux-sur-Sûre

Name: Restaurant les étangs de la Strange
Address: Hompré 6c, Vaux-sur-Sûre, Wallonie, BE
Telephone: +3261267351
Price range: €€-€€€
Rating: 4.6

4.6/5

(257 avis Google) Nº 1 sur 1 restaurants à Vaux-sur-Sûre Écrire un avis

Française, Européenne · €€-€€€ Améliorer la fiche de cet établissement

Coordonnées

Hompré 6c, 6640 Vaux-sur-Sûre, Belgique

+32 61 26 73 51

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Heures d'ouverture

lundi: Fermé

mardi: Fermé

mercredi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 20:30

jeudi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 20:30

vendredi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 21:00

samedi: 12:00 – 14:00, 18:30 – 20:30

dimanche: 12:00 – 14:00, 18:30 – 20:30

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Présentation

Niché à Vaux-sur-Sûre, le Restaurant Les Étangs de la Strange propose une cuisine belge raffinée, inspirée des produits du terroir et de la nature environnante. Dans un cadre paisible et bucolique, découvrez une carte mettant en avant la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Parmi les spécialités, dégustez le filet de truite, délicatement préparé, ou le magret de canard accompagné de légumes de saison.

Pour trouver le meilleur plat de Les Étangs de la Strange, consultez les retours des gastronomes séduits par l’élégance des plats et l’ambiance sereine du restaurant. Une escapade culinaire à ne pas manquer lors de votre passage à Vaux-sur-Sûre.

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Notes et avis du restaurant

Google

(4.6/5)

257 avis

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3/5

Emídio

2025-06-15

Je dois mettre malheureusement la note de trois étoiles. C’est dommage, le cadre est très beau et le manger est bon (quelque peu cher quand même …). Une pièce de viande, bonne mais pas non plus exceptionnelle, une trentaine d’euros … Le café gourmand … deux maigres framboises avec de la chantilly, une petite boule de sorbet et une demie boule (pas plus grande que la boule de glace) d’une espèce de mousse au chocolat … pour 13€ … ça fait mal. Très déçu du café gourmand. Cela combiné au fait que nous sommes arrivés à 12h15; sans avoir commandé des entrées, les plats sont arrivés à 13h51 … cela nous a paru une éternité … Tout cela fait que je trouve que 3 étoiles correspondent à l’expérience globale. C’est dommage…

2/5

Lauro Giuseppe Tani

2025-05-30

Endroit agréable, MAIS, quelques erreurs de fonctionnement… présentation des entrées à moitié de l’apéritif et oubli de la carte des vins, second plat Truite Ardennaise et oubli d’apporter les frites ( 5 minutes) ma truite manqué de cuisson celle de mon épouse était (terreuse ) malheureusement ça peu arriver aux truites d’élevage et cerise sur le gâteau au moment de l’addition on me fait remarquer gentiment que le(1) café m’est offert …. Grand geste Addition de €133 pour deux personnes pour une entrée 3 petites boulettes de… filet de truite fumé est une truite a oublié avec un entre-deux mers à + de €30 la bouteille Moralité…. Une bien triste journée

4/5

Sophie GUILLAUME

2025-05-18

Endroit charmant , personnel très sympathique. Nous fêtions nos 10 ans de mariage et avons passé une excellente soirée. Très bonne cuisine avec produits frais. Nous recommandons cette adresse et y retournerons !

5/5

Marine T

2025-04-25

Le cadre est superbe, apaisant, un lieu perdu au milieu des champs, paisible et agréable. Les plats sont savoureux et généreux, j'ai eu l'occasion de goûter la truite meunière (pêchée du jour dans les étangs à côté du restaurant) et l'entrecôte. Cuisson parfaite, des sauces délicieuses, je me suis régalée. Je conseille vivement le pain perdu caramel beurre salé en dessert, un véritable régal! Le personnel est très sympathique, agréable et souriant. Je recommande vivement!

5/5

Catherine Stas

2024-08-15

Cuisine délicieuse dans un cadre magnifique (lac). Poissons frais. J’imagine que ça doit être encore plus beau le soir. On revient chaque année pour notre anniversaire de rencontre (eh oui c’est un resto plutôt chic).