Restaurant Mare Chiare – Serriera : paillote de bord de mer posée sur le sable de la plage de Bussaglia, à Serriera, dans le golfe de Porto. On y savoure poissons grillés, tapas et pizzas les pieds dans une petite crique, dans une ambiance décontractée et ensoleillée, pour un budget 25–40€.
Localisation
Le restaurant se trouve Plage de Bussaglia, 20147 Serriera, en Corse-du-Sud, à environ 6 kilomètres au nord de Porto. Il occupe l’une des rares tables installées directement sur le sable de cette crique abritée, au cœur du golfe de Porto classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
On y accède par la route qui descend vers la plage de Bussaglia, à deux pas des eaux turquoise et non loin des calanques de Piana et de la marine de Porto. La situation, en surplomb immédiat de la mer, en fait une étape naturelle pour les baigneurs et les randonneurs de passage dans la région de Serriera.
Cadre & ambiance
Le Mare Chiare cultive l’esprit paillote : terrasse en bois ouverte sur la Méditerranée, tables face au large et brise marine en fond. Le décor reste volontairement simple pour laisser toute la place au panorama, entre sable clair, rochers et horizon dégagé.
L’atmosphère y est familiale et détendue, propice au déjeuner en maillot comme au dîner au coucher du soleil. Le service en salle et la proximité immédiate de l’eau donnent au lieu une allure de cabane de plage méditerranéenne, très prisée en pleine saison estivale.
Cuisine & concept
La carte met à l’honneur les produits de la mer et les cuissons au grill. Elle décline poissons grillés, tapas à partager et grillades de viande, complétés par une sélection de pizzas et de salades qui conviennent aux appétits plus légers de la mi-journée.
La cuisine joue la simplicité méditerranéenne : produits grillés, assaisonnements francs et assiettes généreuses pensées pour l’ambiance balnéaire. L’établissement compose une offre large, entre plats à partager et spécialités du jour, adaptée au rythme d’une table de plage.
Carte & plats emblématiques
la daurade grillée – poisson entier cuit au grill, servi avec un filet d’huile d’olive.
une salade corse – charcuterie et fromage de l’île sur lit de crudités.
Résumé des commentaires
Les retours des visiteurs soulignent en priorité le cadre exceptionnel de la paillote, directement posée sur le sable de Bussaglia, et la qualité de certaines assiettes comme le poisson grillé ou les pizzas. Le déjeuner face à la crique revient souvent comme un moment fort d’une journée de plage.
Quelques avis se montrent plus réservés sur la régularité en pleine affluence estivale, notamment sur la garniture de certaines pizzas ou l’attente aux heures de pointe. Dans l’ensemble, le lieu est apprécié pour son emplacement rare et son ambiance balnéaire décontractée.
Questions fréquentes
Quel est le prix moyen au Restaurant Mare Chiare ?
Comptez autour de 25–40€ par personne pour un repas complet, selon le choix de poisson grillé, de pizza ou de tapas.
Le Mare Chiare est-il vraiment situé sur la plage ?
Oui, la paillote est installée directement sur le sable de la plage de Bussaglia, à Serriera, face à la mer.
Faut-il réserver au Mare Chiare ?
La réservation est vivement conseillée en haute saison, l’établissement étant très demandé aux beaux jours.
Propose-t-il des pizzas et des plats à partager ?
Oui, la carte comprend des pizzas ainsi que des tapas à partager, en plus des poissons et grillades.
Le restaurant accepte-t-il les animaux ?
Cette table de plage accueille généralement les chiens tenus en laisse sur sa terrasse extérieure.
Conclusion
Le Mare Chiare est avant tout une adresse de plage, où le décor naturel de la crique de Bussaglia joue un rôle central dans l’expérience. Sa position en bord de mer, dans le golfe de Porto, en fait une halte idéale pour prolonger une journée de baignade.
On y vient pour les poissons grillés, les tapas à partager, les pizzas et l’ambiance balnéaire simple et ensoleillée. L’offre, généreuse et méditerranéenne, s’adresse aussi bien aux familles qu’aux groupes d’amis de passage.
Pour un déjeuner les pieds dans le sable ou un dîner au coucher du soleil sur la plage de Bussaglia, le Mare Chiare constitue une étape naturelle de la côte ouest corse. Réservation conseillée en été pour profiter d’une table face au large.
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