SARL les Gazelles, Gap

SARL les Gazelles – Gap : table orientale familiale et conviviale, implantée à Gap, ambiance chaleureuse aux accents maghrébins, parfaite pour partager un couscous ou un tajine en famille. Budget 15–25€ par personne pour un repas complet.

Le restaurant met en avant une cuisine du Maghreb généreuse, héritée des recettes familiales, avec des tajines mijotés, des couscous garnis et un service attentionné. L’adresse est appréciée des Gapençais en quête d’un dépaysement culinaire sans quitter les Hautes-Alpes.

Le décor évoque l’Orient avec mobilier en bois, lanternes et touches colorées, dans une ambiance détendue propice aux longs repas. La carte permet de découvrir les classiques du Maroc et de l’Afrique du Nord, des entrées au thé à la menthe servi en fin de repas.

L’adresse convient aussi bien aux familles qu’aux groupes d’amis qui souhaitent partager un plateau de brochettes ou un couscous royal dans une atmosphère sereine, à deux pas du centre de Gap.

Localisation

Le restaurant est situé au 12 Boulevard Général Charles de Gaulle, 05000 Gap, sur un axe central qui traverse la préfecture des Hautes-Alpes. L’établissement se trouve dans le département des Hautes-Alpes, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

L’adresse est à quelques minutes à pied de la Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Arnoux, de la Place Saint-Arnoux et de la Place aux Herbes, dans le cœur commerçant et piétonnier de Gap. Les amateurs de balades pourront également rejoindre le Domaine de Charance ou la station de Bayard, repères incontournables du paysage local.

L’accès en voiture est facilité par la RD994 et la sortie 17 de l’A51 reliant Aix-en-Provence à Sisteron puis Gap. Les communes voisines comme Tallard, La Bâtie-Neuve ou Saint-Bonnet-en-Champsaur sont à proximité directe.

Cadre & ambiance

La salle de SARL les Gazelles plonge le client dans une atmosphère orientale, avec ses banquettes, ses tables nappées et ses éléments décoratifs évoquant le Maroc. Les couleurs chaudes, le mobilier en bois sculpté et les lanternes contribuent à créer un cocon dépaysant en plein centre-ville de Gap.

L’ambiance se veut familiale et conviviale, avec un accueil attentionné qui prend le temps de présenter les plats et d’orienter les clients selon leurs préférences. Le service à table est posé, sans précipitation, fidèle à l’esprit oriental où le repas se savoure.

L’établissement convient aussi bien à un repas en famille qu’à une sortie entre amis ou à un déjeuner d’affaires discret. Le cadre se prête particulièrement bien aux longues tablées, lorsque l’on souhaite partager plusieurs plats à se passer au centre de la table.

Cuisine & concept

La cuisine de SARL les Gazelles met à l’honneur les grands classiques de la table marocaine et nord-africaine. Les tajines, mijotés à feu doux, déclinent les associations sucrées-salées avec poulet et citron confit, agneau et pruneaux, ou bœuf aux légumes de saison.

Le couscous, plat emblématique de la maison, se sert en version royale avec semoule fine, légumes confits, bouillon parfumé et viandes variées : agneau, poulet et merguez. Les amateurs apprécient le grain bien aéré et le bouillon généreux servi à part.

Les brochettes mixtes, grillées à la minute, et les pastillas au poulet en croûte feuilletée parfumée à la cannelle figurent parmi les incontournables de la carte. Les briks au thon, croustillants et dorés, constituent une entrée appréciée des habitués.

Le repas se conclut traditionnellement par un thé à la menthe servi avec cérémonie, parfois accompagné de pâtisseries orientales comme les cornes de gazelle. La carte est pensée pour proposer un voyage complet, de l’entrée au dessert, dans les saveurs du Maghreb.

🍽️ Carte & plats emblématiques

• le tajine de poulet au citron confit – volaille mijotée, citron confit et olives violettes
• le couscous royal – semoule, légumes, agneau, poulet et merguez
• les brochettes mixtes – assortiment de viandes marinées grillées à la minute
• la pastilla au poulet – feuilleté parfumé à la cannelle et aux amandes
• la brik au thon – feuille de brick croustillante, thon et œuf coulant
• le thé à la menthe – servi traditionnellement en fin de repas

Résumé des commentaires

Les retours mettent en avant la générosité des portions, qui font de SARL les Gazelles une adresse plébiscitée par les amateurs de cuisine orientale à Gap. Les clients soulignent souvent la qualité du couscous et la richesse des bouillons servis à part.

Plusieurs commentaires évoquent un « accueil chaleureux » et un « cadre dépaysant », qualités appréciées dans une ville où l’offre maghrébine reste mesurée. Les tajines au citron confit sont fréquemment cités comme un point fort de la carte.

Les habitués apprécient également les viandes des brochettes, jugées bien marinées et grillées au bon point. Le thé à la menthe servi en fin de repas est régulièrement décrit comme un moment de convivialité partagé.

Quelques avis signalent un service qui peut se faire attendre les soirs d’affluence, ce qui s’explique par la cuisine minute caractéristique des tajines. La majorité des retours reste très positive sur le rapport qualité-prix global.

Questions fréquentes

Conclusion

SARL les Gazelles offre une parenthèse orientale appréciable au cœur de Gap, avec une cuisine maghrébine fidèle aux traditions et un cadre invitant à la détente. La maison se distingue par ses tajines, son couscous royal et ses brochettes, le tout dans une ambiance familiale qui plaît aux Gapençais comme aux visiteurs de passage.

Pour découvrir cette table, on retiendra notamment le tajine de poulet au citron confit, le couscous royal et la pastilla au poulet, trois incontournables qui résument bien l’esprit de la maison. Le thé à la menthe en fin de repas vient parfaire l’expérience dans une atmosphère qui invite à prolonger la soirée.

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